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南投的特產,就屬梅子囉!
因此地方性的特色料理,也是以梅子為主題。

得過無數獎項、獎盃與獎牌的古媽媽開的「喜覺支梅園」餐廳,
是相當有名的以梅子為主題的餐廳。
餐廳周圍是上百棵梅樹環繞著,
菜色也是以梅酒、梅子、梅汁與梅醬為主要佐料而料理!

這家沒有菜單,只要報上人數,
老闆跟老闆娘就隨意料理,
兩個人幾百元
若一桌則是3000元!

且菜色隨季節更動唷:)

另外這間店只接受預約的客人唷,不接受現場客人唷:)

許多電視、雜誌與報紙都專訪過唷,
有新聞有證據啊:

新聞一:自然深度之旅的饗宴
新聞二:梅子入菜 美味更健康
新聞三:梅餐、輕食、和風 喜覺支採梅季新菜出爐
新聞四:原味梅餐饗宴 連老外都喜歡
新聞五:沒有菜單 享受最自在的美食
新聞六:喜覺支梅園梅宴工作室新居落成了
新聞七:外香內嫩的梅汁酥肉
新聞八:喜覺支原味梅餐 健康上桌

古媽媽因為這家餐廳獲得台中區「經典美饌烹藝競賽」冠軍,
後來代表台中區參加「發展地方料理全國競賽」亦獲得總冠軍唷:)




難得的機會來到此地,當然要照一下週圍的環境囉!







十道菜色部分照片圖:







十道菜色實品圖:
















































































【營業地址】:南投縣信義鄉自強村陽和巷2號
【營業電話】:049-2791115 
【傳真號碼】:049-2792111
【營業時間】:11:30~14:00、17:00~19:00,用餐請事先預約。
【園區資訊】:
‧園區12月初至1月中旬為賞梅季,提供梅餐饗宴;3月中旬至5月底為採梅季,提供採梅、脆梅DIY及梅餐饗宴,歡迎來電預約。
‧喜覺支梅餐饗宴,每桌十道菜,一桌3000元,非常具有特色,歡迎團體預約用餐。
‧其他季節提供Q梅、梅醬及調理梅等農特產品宅配服務,每瓶200元,凡訂購2000元以上免運費。
‧園區有賞梅步道,而觀景台可遠眺信義酒莊、陳有蘭溪、愛國橋、及原住民部落等景觀。
‧喜覺支餐廳可容納12~13桌用餐,歡迎公司、行號、團體預約用餐。
【交通資訊】:
˙國道三號→名間交流道→台3線往名間方向→接台16線往集集、水里方向→水里→接台21線往信義→信義分局前右轉(台21線
 88.6k處)→接投59線往風櫃斗方向→往前約7~10分鐘(喜覺支入口意象)→左轉抵達喜覺支
【預約專線】:049-2791115




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