nally

一直一直很愛涮涮鍋，也愛品嚐不同店家的口味
除了比燒烤不肥胖之外，更愛享受新鮮食材的鮮甜，
這天來到了台中相當有名的八錢涮涮鍋。

這家最迷人之處，在於裝潢實在太美，空間實在太大，服務實在太好！
獨棟建築，外面有著假山流水，
還有一塊紋路極微別緻的石頭，大家應該都很愛跟這石頭合拍。



沿著小橋往裡走，兩邊是類似瀑布的牆壁，真有中國古代的唯美感。


一樓挑高的設計，輔以古色古香的背景，甚是高雅與氣派。


用餐空間相當大（真的很寬敞），
不必擔心隔壁桌惱人的聊天聲音打擾到自己。
每一桌有著舒適寬敞的位子，以及不受阻礙的視野。
只能說，真的是「很美」的用餐空間。



餐具相當別緻，有別於一般涮涮鍋店的粗糙感，
且均為白色瓷器，乾淨、典雅！
這間涮涮鍋店的電磁爐跟高級火鍋店一樣，直接平建在桌面上，好操控，也不佔空間！



菜單圖文並茂，
口味眾多，令人驚訝的是，價格並不昂貴。
尤其對習慣在台北消費的人群而言，這樣的單價，搭配著這樣的裝潢與用餐空間，簡直是便宜到了極點。








菜盤，令人相當歡喜，充斥著新鮮蔬菜，很少有加工火鍋料，
還有些很少涮涮鍋提供的茄子、蟹肉與整顆香菇！很滿意！




另外一種套餐的菜盤，也是令人驚喜，
各種香菇、洋蔥以及蔬菜，新鮮、且乾淨！



白飯，粒粒軟Q入口，絕非隔夜飯！



還提供每人有機蛋一顆！
粗版的麵條，煮起來很有麵粉味，且相當Q彈，品質不賴，令人印象深刻。






這厚重，類似花盆的瓷器竟是讓客人丟垃圾之用，太有質感了吧。



很貼心地為每位客人準備兩種湯杓。



梅花豬肉片與牛肉片上桌！
店家一律白色餐具這點真的深得我心，白色瓷器（非塑膠喔）真的十分有份量，
擺盤也很有質感！

梅花豬肉片薄了些，但很好吃！









這是牛肉部份，超有牛肉味道，沾上店家特調醬汁，真是美味絕倫。









中間過程提供的酸梅汁，提供去味解膩之用。




咖啡奶酪（還是布丁，忘記了）
連點心都使用很有份量的白色瓷器，真是典雅極了，光欣賞就心情很好，我超喜歡。



冰淇淋與美式熱咖啡，
冰淇淋是瑞士巧克力口味，熱咖啡是現磨現煮，略微苦酸，自己還算可以接受的品質。






最後結束時，還送上兩顆巧克力作為用餐的ending!



這次品嚐，自己相當開心，
尤其是用餐空間與服務態度，真是超級滿意，
可惜自己不住在台中，不然希望能常去品嚐，
想體會高級涮涮鍋的台中朋友，可以來這邊試試看喔：）


店名：八錢涮涮鍋
地址:台中市南屯區公益路二段25號
電話:(04)2319-1768, 2319-1778 
營業時間:11:00~隔天02:00



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這家蘇果涮涮鍋，住在永和的人一定不陌生
因為地點在永貞路（竹林路）上，很容易就會經過而看到^^
先承認，這是一篇一年多前的食記，希望品質沒有差異太大XD







提供一般平價涮涮鍋應該有飲料區、冰淇淋區，不一樣的是提供了水果以及小蛋糕的沙拉吧區。





這天用餐時間較晚，因此客人已經紛紛用餐完畢。
自己大概是最後一組走的客人吧：）



老闆跟工讀生暢談自己的創業夢想。



菜單好鮮豔啊，
希望廣告單上印刷也是用可食用的墨水才好啊：）



價格相當平價，一般的涮涮鍋行情。

既然沙拉吧區這麼豐盛，當然先來盤水果囉：）
我拿了奇異果與鳳梨。





餐具不是瓷器，是一般的美耐皿。



這是菜盤，蔬菜類新鮮且乾淨，沒有太多火鍋料（這點很OK！），且竟有三個蛤蜊與一條蝦，還令人意外：）






單點的草蝦，飽滿鮮甜，好滋味難以忘懷。



左邊是菜盤送的蝦子，右邊兩支是單點的草蝦，差異很大啊：）


白飯OK。



烏龍麵賣相欠改進啊，至少稍微退冰一下：P



這肉片太讚（抱歉已經忘記肉品的名稱XD）很有咬勁，深得我意，
記得是豬肉片，厚實一大片，品嚐起來過癮極了。



牛肉片，也是好吃。









火鍋的結尾，總是要來支冰淇淋才過癮啊。



不足為道的小蛋糕。



整體而言，價格平實，CP值不賴，
住永和的朋友可以來試試看：）


店名：蘇果涮涮鍋
住址：永和市永貞路16號
營業時間：早上十一點到晚上十二點
電話：0973264192



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峨嵋餐廳是許多台大人的回憶啊，
還記得自己大學時，峨嵋餐廳還沒重新裝潢，
後來到了碩士班就成了現在這樣子，雖然重新裝潢過，
但傳統合菜味道仍不變。連扛棒的樣子也是。



這天很巧地，又來到這邊。
熟悉名字，但餐具均為瓷器，比起許多平價合菜餐廳的美耐皿餐具，多了些質感。


白飯品質尚可。


梅干扣肉
肉片有點兒薄，但搭配著特殊釀製的醬菜，仍是絕佳美味。






韭黃肉絲
很好吃的一道，韭黃絲炒得不會太油膩，而肉絲軟嫩易入口，自己很喜歡！


蛤蜊湯
印象中隨著季節變化，蛤蜊品質也不固定，這天的蛤蜊很大顆，又鮮甜，滿意：）





開陽白菜
搭配著淡淡香味的蝦米，使用新鮮的大白菜熬煮而成了這道開陽白菜，
竟意外的下飯，且不像炒菜般那樣油膩，表現算是中規中矩。





明亮的空間，
除了桌椅稍微「傳統」些，其他已經很有現代化裝潢的水準。
要選擇台大附近吃川菜，這家絕對是口袋名單之一！





店名：峨嵋川菜
住址：台北市羅斯福路三段316巷8弄10號 

 公館商圈之美食：請點這裡

這天經過味千拉麵店，
味千拉麵早就久仰大名，尤其每每經過香港機場，總看到味千拉麵大排常龍....於是就來一探究竟！

一坐定，就有服務態度不錯的店員拿著MENU給我們點菜。



價格算是中等的拉麵店...


種類繁多，MENU彩色印刷，圖文並茂，算是大加分！




非常具有日本風格的MENU！


小菜眾多～


還不乏有許多的甜點飲料...在拉麵店算是特別的。




茶杯可惜了，竟然是塑膠杯....



味千拉麵的筷子紙袋以及餐巾之LOGO版回一城。


店員熱心介紹中....



生意非常好，差點沒位子坐呢！


溫泉蛋上桌，溫泉蛋就是好吃！



店員推薦的松板豬拉麵～230元
我是松板豬愛好者，松板豬片真是相當好吃，相當順口，且帶有肉的甜味！
湯頭看似濃郁，但其實喝起來還好，並不是相當入味的濃郁濃稠湯頭唷。


提味用的大量蔥花與我最愛的細款拉麵，還是加分不少。
賣相極佳的拉麵，但我認為湯頭仍不如花月嵐...（價格有差嘛）



煎餃～6顆60元
煎餃反而令我驚豔一般在拉麵店吃到的煎餃總是普普，
這一家的煎餃用料令我很喜歡，不太鹹膩的清淡口味，搭配著店家特殊用醬，好吃耶。





豬排拉麵～170元
拉麵與豬排是分開的，我特別要求豬排上不要直接淋上醬汁（我喜歡吃豬排的原味啊）
豬排蠻厚的，麵皮顏色不是太深（個人蠻喜歡的）味道則是表現中規中矩，
算是物超所值的一道吧。






另我驚訝的是，這一家要加一成服務費唷！！要去品嚐的朋友別被嚇到



外頭顯示了味千拉麵的國際化，的確是跨國企業啊～






這次品嚐感覺中等，
不知道分店的品質是否有差，因為聽說香港機場的味千拉麵湯頭超級濃郁，
下次再去品嚐看看囉



「番外篇」因為貪吃，又去附近的mister donut買了甜甜圈，真的是超級豬啦！
熊熊造型，太可愛了～


超可愛的造型，真的不忍去吃他～


這間店生意超好，甜甜圈賣光光。


不過我買太多了，留下喝不完的冰沙...



店名：味千拉麵
住址：台北市大同區南京西路43號(捷運中山站)
電話：(02)2559-8726




 「拉麵」延伸閱讀～

 高雄大遠百。博多拉麵
 台南麻豆。佐野拉麵
 

認識我的人都知道我是涮涮鍋的愛好者，
喜歡品嚐高品質的涮涮鍋。
而京站美食街的這一家，算是令我很滿意的



和田涮涮鍋，光看名字就知道走日本風，而價格為中高價路線，
裝潢充滿著日式氣息，均為木製裝潢，木質隔版。
連椅子也使用木椅。
這一天令我意外的，並沒有高朋滿座。



還是有許多的位子。


MENU上桌，看價格就知道是走中高價路線，
沒關係，就來品嚐看看吧！



餐具採用黑色，尤其湯匙採用木製湯匙，以搭配日式風格。



贈送的免費檸檬香矛綠茶，超級濃郁好喝




菜盤上桌，很開心的加工火鍋料並不多，
大多是新鮮蔬菜。這樣的菜盤我很喜歡！


白飯相當可口，粒粒分明，QQ有份量，口感極佳！
而麵條採用雞蛋麵，提供芝麻醬供拌攪食用！


梅花豬肉鍋（280元）

我好喜歡這邊的梅花豬肉，豬肉比起一般的涮涮鍋稍微大片些，厚度也實在，令人滿意，
吃起來口感更是好，滋味賣相均及格！


鯛魚鍋

忘記價格了，印象中也是兩百多的價格，
主要是看到旁邊客人也點這個，很誘人，自己也跟著點，
不是一般火鍋店的那種冷凍切塊鯛魚，
而是整條冷凍鯛魚，再下去切片，因此有大小環狀感，
吃起來味道非常鮮美可口，超級滿意






餐後甜點紅豆湯，
甜而不膩，紅豆粒粒分明，我很喜歡的紅豆湯口味




初次品嚐和田涮涮鍋，滋味令人印象深刻，
希望未來有機會還能再來這邊品嚐



店名：和田しゃぶしゃぶ精緻涮涮鍋京站店
住址：台北市承德路1段1號B3
電話：(02)2552-7977


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 永和。松竹涮涮鍋
 永和。天石涮涮鍋
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在假日，死黨是台南人請我吃這一間歐納牛排館，
真是太幸福啦
這一家離成大不遠，走路十分鐘左右就會到囉！



據說這一家一定要訂位，不然絕對沒位子喔！
門口非常有風味，特殊形狀的木牌印著歐納牛排館字樣也十分可愛。



店內比想像中小，但位子還算不少，
聽說這一家店在台南非常非常有名＊老牌子喔
這樣看以為空位子有很多，其實大家都有訂位呢，已經滿滿滿啦！





店內走典雅風^^



這家走家庭經營路線，但服務態度相當好，
個人覺得跟台北的紅屋牛排有點像喔^^
這是menu，價格當然不斐啦，不過我真的認為牛排館一分錢一分貨^^



一坐定就送進來水杯囉，不怕口渴沒水喝啦



我覺得menu的封面很漂亮，餐具也很有份量質感。




第一道上的是沙拉，天哪從沒看過這麼具有份量的沙拉，
這份量也太多啦（吃完還可以免費續點喔）
看照片就知道，沙拉的品質非常好！顏色清新乾淨，很讚啦



餐前水果～一盤黃色小蕃茄提供給我們享用，非常甜，一樣吃完可以續點喔！超讚的




第二道是麵包，麵包是品質很好的歐風麵包，裡頭有五穀，加上大蒜香，以及剛剛烤出熱騰香氣，
吃起來幸福極了！



不過這兩大塊真的真的非常大，吃完已經飽了一半啦



再來是酥皮濃湯，
酥皮烤得非常清脆，味道相當可口，裡頭濃湯料不少，湯頭味美，令人很喜歡







頂級紐西蘭菲力牛排（738元+一成）

超好吃的牛排
吃進的肉味從嘴裡化開，軟實而不硬，口感卻甚佳，味道十足，非常非常美味







德國豬腳（680元+一成）

我很愛吃豬腳，每次來這種店不吃牛排，頻頻點豬腳
這次也不例外，點了德國豬腳，價格上讓我很滿意（一般的西餐廳也要五六百啊）
是一整支的豬腳（很多餐廳會切一半只給一半的豬腳喔）
我要求店家先切好，這樣方便享用！
不過，我跟我死黨前菜吃太飽，吃到這邊時，已經飽到極致
不然豬腳、牛排品質真的粉讚喔





餐後水果，服務生端上來時，令我們好驚訝，這份量、新鮮度、擺盤令人驚豔，
有橘子、西瓜、哈密瓜、棗子，每一樣水果品質都很鮮甜喔
重點是這些全部都可以續點（但我們實在飽到極致，吃不下啦）





最後是甜點，甜點品質很好，看得出來主廚十分用心，讓客人享受三種不同口味的蛋糕
我記得店家有告訴我們這三款的蛋糕名稱，不過我自己已經忘記了
只知道每一樣都很誘人，吃起來又好吃，果然女生有第二個胃吃蛋糕啦






最後是飲料，飲料有冰飲 - 咖啡、柳橙汁、檸檬紅茶
熱飲 - 熱咖啡、伯爵茶、蘋果茶、茉莉花茶、四紅果茶可以選，
我選了咖啡，不苦澀，會回甘，好喝




這真是豐盛的一餐，應該也是我在台南地區吃過最高檔的餐廳吧，
這家牛排館令我相當印象深刻，無論餐點或服務品質都令我非常滿意
我想之後我還願意再來這一家品嚐喔



店名：歐納牛排館
住址：台南市勝利路52巷1-5號
電話：(06) 200-7005
網址：http://ec.any.com.tw/aden7-2/index.php?custid=2071