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部落格全站分類:美食情報

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  • 1月 16 週日 201115:48
  • 。:*【美食】台北市永康商圈。老張牛肉麵N訪。:*


要說到我在台北最喜歡的牛肉麵店,
非老張莫屬了,除了排隊要排很久的缺點之外,其他都很滿意,
老張牛肉麵我吃了N次了吧,每次都超滿足
這是老張搬家後,我第一次來品嚐。
招牌更漂亮更新穎。
還介紹了老張牛肉麵的緣起....
菜單一樣的「樸實」
清燉牛肉麵180元,一樣的老價格啊
最有名的是辣味牛肉麵,店內幾乎人人必點的,比較便宜是160元
這是離峰時間,不過店內一樣高朋滿座。
招牌人氣牛肉麵~辣味牛肉麵160元
最滿足的是那濃郁卻超級回甘不膩澀,也就是味精加很多的那種膩澀感一點都沒有!!
而帶狀、入口即化的牛肉,超滿足,別地方吃不到的!
一定要加滿蔥花更加好滋味囉。
清燉牛肉麵180元
雖清新但湯頭超濃郁,入口回甘的鮮甜感,配上超讚的帶筋牛肉,真的是又幸福又滿足
說到麵條,一定要提一下,那麵條真的超Q超有麵粉味道,令我懷念不已的好滋味。
店家貼心準備無限加點的免費酸菜,
這家酸菜可是一點都不酸,甚至帶點甜味,切塊狀而無酸菜葉部份,更增加好口感
一樣免費的熱茶提供,熟悉的味道。
這家牛肉麵店,真的從我學子時代開始喜歡到現在,
已經成為我心目中不可取代、永遠難忘的牛肉好滋味
店名:老張牛肉麵
營業時間:11:30~15:00、17:30~21:00 週二公休
地址:台北市金山南路2段31巷19號 
電話:02-23960927

 『牛肉麵』之延伸閱讀:

  高雄。金湯牛肉麵
  高雄。港園牛肉麵 
  台大公館。桃源街石記麵館 
  西門町。牛店牛肉麵 (*推薦)
  永康商圈。老張牛肉麵 (*推薦)
  南昌店。老張牛肉麵(分店) 
  台北洛陽街。建宏牛肉麵 (*推薦)
  台北八德路。林東芳牛肉麵 (*推薦)
  師大夜市。牛老大牛肉麵 
  台南麻豆。一口萬水餃麵館_牛肉麵 
  台北八德路。合浦刀切麵食館_牛肉麵 
  東區。饌王牛肉麵 
  微風廣場。喜樂滿足牛肉麵
  公館捷運。三商巧福_牛肉麵
  台大公館。牛筋學苑_牛肉麵 
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  • 個人分類:1) 台北市食記
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  • 1月 02 週日 201100:09
  • 。:*【美食】高雄大遠百。博多拉麵。:*


高雄大遠百美食街真的很受歡迎,除了店家眾多之外,
也不像台北那幾家百貨公司之美食街那樣擁擠,非常寬敞,裝潢日式,個人很喜愛!
今天來品嚐一家拉麵店,是博多拉麵。
看價格,就知道非常平價的拉麵店,
這家店在美食街內常常客滿呢
白濁豚骨拉麵(150元)
豚骨湯算濃郁,不過味道還好(沒有花月嵐那樣猛烈)
裡頭基本配備是三片肉片以及半顆滷蛋,不是溫泉蛋有點可惜!
餛飩拉麵(140元)
餛飩拉麵比想像中美味,湯頭非常清澈,但味道卻很鮮甜,裡頭有六顆鮮蝦餛飩,
餛飩非常美味,麵條一樣是QQ拉麵,很可口,這道算是驚喜
博多拉麵在台灣很多分店,每一家的品質不一,
這家高雄大遠百分店品質還算OK,算是走平價精緻路線
但座位不多,且小菜沒有像台北的博多拉麵那樣種類繁多囉
店名:博多拉麵
住址:
高雄市三多四路21號11樓
電話:07-5366228


 「拉麵」延伸閱讀~

 台南麻豆。佐野拉麵
 
台北車站2樓。花月嵐拉麵
 
台大公館。麵之彩拉麵 
 
永康商圈。樂麵屋拉麵
 永康商圈。玫瑰緣別館-日本電視冠軍拉麵 
台大公館。B787空中廚房商務艙日式豬排拉麵 
高雄大遠百。翰林茶館_日式豬排/拉麵 
台北板橋。博多拉麵

 『高雄大遠百』之延伸閱讀~

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  • 個人分類:4) 高雄地區食記
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  • 12月 16 週四 201022:23
  • 。:*【美食】高雄大遠百。北澤壽喜燒。:*



在高雄大遠百的樓上,有一家北澤壽喜燒,很有名,
喜歡壽喜燒的高雄朋友一定不會錯過啊 
常經過,這次為了等看電影的時間,加上美食街的餐點都吃膩,就來吃這一家壽喜燒了
個人對於壽喜燒沒有特別偏愛,不過似乎時下年輕人都很喜歡壽喜燒的重口味呢。
這家店之中餐為329元,晚餐399元吃到飽(需加一成),是一般壽喜燒水準的價格。
這家裝潢很漂亮,超級日式風格,連隔間都是用木板,相當古色古香,很有日本味。
位子其實非常多,不必擔心客滿,
這次先定位才來,不過離峰時間應該還好,尖峰時間可能會客滿喔
坐定之後,餐廳送上了生機蛋以及蔥花,供調味用,
餐盤是塑膠的,但洗得非常乾淨
店員先送上基本菜盤,
菜盤的蔬菜洗得乾淨,擺盤經過設計,整體顏色漂亮!
或許必須以新鮮蔬菜與新鮮肉片為主,故壽喜燒的價格總是比火鍋貴上許多。
用店家獨製金屬爐,讓加熱更加迅速平均。
湯底,自然是選擇濃郁醬油的招牌壽喜鍋囉
店家送上免費的餐前沙拉。
這家店的肉片共有四種,
• 安格斯無骨牛小排
• 紐西蘭低脂牛
• 胭脂牛肉
• 梅花豬肉
肉片送上囉,當然是各種肉類各來一盤
個人覺得,這一家的肉品質中等,
主要是切片過薄,一下鍋就成一小薄片,肉味亦是中等水準。
不過壽喜燒一般價格都較高,以這樣的價格來看,
看肉的油花分佈,還好啦  又加點了一些菜色~
真是漂亮畫面,如了肉類之外還加了好多蔬菜,讓營養均衡
雞蛋跟蔥花,調味用囉。
麵條與寬冬粉,也是無限量~
重頭戲來了,飯後甜點!!!!
超人氣~巧克力脆片霜淇淋
這家的冰淇淋非常受歡迎,因為是用餅乾甜桶,看起來就很誘人,女生完全沒抵抗力啦
這是另外一款甜點,點的人當然少很多!
生意真的很好,離開時七點多,依舊客滿狀態囉
我對壽喜燒沒特別研究,
不過知道壽喜燒價格遠高於一般的火鍋店,因此以此價格而言,應該算是中等水準吧!
如果高雄朋友想來享受壽喜燒,可以考慮來大遠百逛逛囉!
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幸福的點滴 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(2,308)

  • 個人分類:4) 高雄地區食記
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  • 8月 14 週六 201000:00
  • 。:*【美食】台北東區。NEO19 告羅士打餐廳義大利麵。:*



在NEO19的二樓有一家餐廳,叫做告羅士打,
這是一家很特別的餐廳,有中式料理,西式料理,義大利、美式排餐等,
可參考:菜單,菜色圖片。
很巧的是這一天來,竟然看到一群大陸觀光客來這邊享用晚餐
好像是跟團的,不知道他們支付多少給店家呢。
餐廳內位子蠻多的,且空間很大。
裝潢夾雜著日式、西式,蠻特別的。
桌上整個設計過,很有質感。
菜單價格有點兒高,
來這邊吃飯要有心理準備,並不便宜喔。
水杯超超超有質感,
好久沒拿到這麼高質感水杯了。
濃湯

好清淡,我不知道這是什麼濃湯,不過幾乎沒味道,店家是不是忘記加調味料呢?
而且幾乎沒料,裡頭就只有那一小小迷你塊蘆筍而已。
且有點冷掉,不知道是不是來的時間較晚,店家快收了呢?
沙拉

盤子很特別,波浪花紋邊,可愛。
沙拉一般,我覺得沒啥驚奇之處。
主餐--花枝墨魚麵(單點220、套餐340元)
賣相非常漂亮,各種顏色都有,花枝清脆新鮮,墨魚麵有煮熟
湯汁香濃可口,在湯與沙拉失望之後,主餐令人很滿意,好吃耶。
蟹腳蘆筍菠菜奶油麵(單點190元,套餐310元)
奶油麵不油膩,是我喜愛的醬汁,蘆筍蠻多的,蟹腳真的很少,可惜了這名稱。
整體香味撲鼻來,品嚐起來可口,只是份量不多,男生應該會覺得吃不飽哦。
炸鮮魷魚圈(單點150元)
貪吃又單點了炸魷魚,
真的超好吃,魷魚鮮味經過油炸後更顯現,脆皮也十分特別,不沾醬就美味十足了。
甜點--奶酪
好可口的一杯奶酪,甜點上的果醬非常多,很加分XD
飲料:紅茶、蜂蜜柚子茶
紅茶很大杯,就像是小水壺那樣,挺特別的,
蜂蜜柚子茶提供的是一整壺,茶壺與杯子都很有質感,全瓷打造。
裝潢真是不錯的一間餐廳。
不一會兒,紅茶喝光,蜂蜜柚子茶也掃光,剩下水杯的水,等我酌飲完畢。
整體而言,這家用餐空間非常舒適,有來過的朋友一定發現,這家座位好寬敞,
沙發好舒適,而且桌子超大,吃起來不會擁擠。
套餐雖然豐富,但品質見仁見智,單點義大利麵兩百元左右也十分划算,
想節省開支的朋友建議單點就好,他提供的水就夠有濃郁的檸檬味道,
跟義大利麵很搭!哈,:)
店名:
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  • 個人分類:1) 台北市食記
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  • 8月 12 週四 201000:14
  • 。:*【美食】台北東區。日光寒舍咖啡洋食館。:*



在東區有一家很有名的簡餐廳
因為價格合理,且菜色相當豐富(平平是套餐,但選擇多樣就是很吸引人!)
這天是晚上了...平常日、假日都座無虛席,每次都得排隊一下子才有位子。
座位其實不少,但偏擁擠,即使如此,依然高朋滿座耶!生意超好。
桌紙很可愛,搭配著名稱日光寒舍,很有意思。
菜單相當豐富,我想這是他的特色之一。
光是飲料就有十三種可挑選,令人大開眼界,很少簡餐廳提供這麼多元的菜色。
各種價格都有,有369元、459元、489元、539元、839元(均需要加1成)
其中839元比較適合雙人享用,其他最大的不同在於主餐的部分,各式各樣的主餐!應有盡有。
除了基本餐具之外,其他餐具已放在桌上籃子中。
湯(三選一):羅馬蕃茄海鮮湯、養生野菇清湯、每日特製例湯

湯--羅馬蕃茄海鮮湯 
羅馬蕃茄海鮮湯之海鮮料挺多的,湯頭不錯。
開胃菜(四選一):義式生牛肉佐老酒醋、芝士焗烤洋菇田螺、香草乳酪天婦羅佐薄荷奇異果
、墨西哥莎莎香辣墨魚

開胃菜--芝士焗烤洋菇田螺
烤田螺跟一般的餐盤不同,是裝在同一個盤子中。
味道也還OK,起司味道挺重的就是。
套餐附-麵包

現烤麵包,很特別的是切成方塊狀,而非長條狀,
表面的蒜醬美味,去皮土司軟嫩,吃起來令人滿意!麵包可以無限續加哦。
套餐附-薯條
薯條超好吃,脆皮表面,炸得剛剛好,味道可口。ps..不知道是不是無限吃到飽?
沙拉(三選一) 雞肉凱撒沙拉、健康蔬果優格生菜沙拉、和風豆腐洋蔥生菜沙拉 
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  • 個人分類:1) 台北市食記
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  • 8月 10 週二 201000:06
  • 。:*【美食】台大公館。熱鍋九九涮涮鍋。:*


好久沒回到公館,
才發現多了一堆類似這種小火鍋的店,
這是其中一家「熱鍋99」,標榜便宜又美味的火鍋,是個人涮涮鍋型態,就來吃一下囉。
扛棒真是可愛極了。
旁邊標示的價格也很誘人,店家走平價高享受路線,
一堆海鮮才五十元,店家如何在高店面租金之下,去尋找這麼便宜的海鮮呢?
店家有點挑高方式,
裝潢雖小,但看得出用心!黑色與紅色為主要色調,烘托出老闆想傳達暖意的氛圍。
生意其實很不錯,但許多是一個人來吃!
海鮮鍋(119元)
這麼平價的涮涮鍋,說真的我不太期待,但是結果令人大大驚奇。
首先,這是基本菜盤...許多蔬菜,令人歡喜。
蔬菜洗得乾淨,火鍋料顏色尚可,目前還算令人滿意。
副餐我選烏龍麵,份量頗多哦!
本來對於低價火鍋沒有抱持任何期待,
但很意外的是,海鮮鍋竟然來了一整盤的海鮮,量還不小....
店家怎麼辦到的?有滿滿的海鮮,蝦子、花枝、魚片、蛤蜊、干貝...太驚奇了。
而且個個新鮮美味!太意外了啦
蛤蜊(50元)
店員端上來的時候,這更令人意外 太便宜啦!
五十元的蛤蜊份量這麼多?三十顆左右的蛤蜊,
比起路邊的蛤蜊湯更便宜!(蛤蜊湯一般只有10顆賣40元。)
還是驚訝,店家怎麼辦到的?(很多問號)
不過一吃才發現,新鮮與不新鮮夾雜其中,我吃到幾顆是臭掉的....
希望店家能改進一下
豬肉片(50元)

肉片超超超好吃,大概是這一餐最令人滿意的一道了,
肉片鮮甜有價值。
話說,一般的涮涮鍋店,加點肉片至少一百大洋,加點這樣份量的蛤蜊也至少九十大洋,
不知道這家店家怎麼辦到的呢(哇,這句話我已經重複講N次了)
店家的餐具、底盤用黑色,很日式感不錯!
熱呼呼的火鍋,讓人大快朵頤!
整體而言,海鮮的新鮮度仍受質疑(我其實吃不太出來,要靠各位看官的專業了)
不過海水味蠻濃郁的,
加上實在太便宜了(在公館鬧區,地點好又這麼便宜,太難得了)份量十足,學子應該會很喜歡!
店名:熱鍋99 
地址:台北市中正區汀州路三段279號
電話:2367-3863

 「涮涮鍋」延伸閱讀~
位於台北市的涮涮鍋:
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幸福的點滴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(681)

  • 個人分類:1) 台北市食記
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  • 8月 08 週日 201000:12
  • 。:*【美食】台大公館。甘醬義大利麵。:*



只要有來過公館逛逛的朋友,一定對這一家不陌生,
這家裝潢很特別,是家開了一年左右的義大利麵店,在公館算是新店,
上頭紅磚布滿,很歐洲感。
菜單種類算是多的,
因為有特別的裝潢,因此價格看上去還算合理,
但以平價義大利麵而言算是稍貴一些。
(因為這一家竟要加一成服務費!)
餐具就放在籃子中。
這家最特別的就是擁有吃到飽的沙拉吧,擺設還算乾淨整齊,
有冰淇淋,捲餅、沙拉等。
我個人對於這些東西沒啥興趣,
不過愛吃這些輕食的美眉應該很愛~~~~
店家的上頭吊燈挺好看兒的,
店員也賞心悅目。
隨意弄的捲餅,表現soso囉,
重點是要來吃義大利麵的嘛。
松子青醬蛤蜊麵(240元+10%=264元)
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幸福的點滴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(191)

  • 個人分類:1) 台北市食記
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  • 8月 06 週五 201000:02
  • 。:*【美食】台大公館。柏德義麵坊義大利麵。:*



在公館藍家割包附近,有一家本來是簡餐廳,後來改成義大利麵的店,
位居二樓,雖然麻煩,但扛棒清楚,「柏德義麵坊」,不難找到,
常常經過這家店,這次是一般日子的中午用餐時間,來品嚐。
一上頭,才發現,整間店竟然都沒人
店員也只有一個人,很家庭式的經營方式,蠻令人訝異的。
用餐環境還OK,只是因為根本沒人,因此他也沒放冷氣,
直到我來之後,店員才開冷氣,
不過那冷氣實在太誇張了,怎麼開到最強我還是滿頭大汗...
後來店員解釋這是因為冷氣太舊,所以冷氣有點故障。
在這夏天的中午,沒有超強冷氣要怎麼用餐呢,真的會熱到發暈
窗戶很大,可以俯瞰著公館,
不過我想沒人會想坐在窗邊,
因為中午剛好直射進來,靠窗的位子超超超超超熱,各位可以自行想像
MENU是彩色的,這點加分,
而且搭配著義大利的國旗,綠、白、紅推出青、白、紅醬,菜色也算多吧,以家庭式經營來看。
主餐加50元就可以升級為套餐,套餐有飲料+湯,
這是柳橙汁....
我看到有些傻眼,雖然本來就沒期待太高,但是這也太太太小杯了吧,就像是一般贈送的那種size杯子,
且柳橙汁比較人工,很可惜....
我的建議是,店家可以加大杯子,而且使用玻璃杯(不必太高級的水晶杯,就一般的玻璃杯,但是大杯一點,類似啤酒杯那種)
裡頭裝滿柳橙汁、或紅茶、或綠茶....然後再附上一支吸管,保證很吸引這邊學子啦
因為店員只有一個,現炒,等的有點久....
在用餐區都還聽得到他炒麵的聲音(相當清楚)
雞肉蛤蜊義大利麵(160元),上桌囉!
是用大的全瓷盤,這點值得嘉獎
義大利麵就是要用白色全瓷裝著,才夠樣子,
不過麵量偏少,且經詢問這家麵條只有一種(如果能提供更多種麵條會更好喔)....
味道還OK,偏清淡,但也合我意就是,反正中午不想吃太濃稠的玩意,免得消化不良
整體而言,我覺得有點可惜了...
因為店家並不是走高價專業化經營,若走平價路線,
這樣的價格實在太太太高了,我吃了雞肉蛤蜊麵+飲料=210元
由於在類似「家庭式」的餐廳裡,大家本來就不會給予太高的期待,
這樣的價格太昂貴了,且麵條份量不多,飲料太少,果汁味道人工,
若能降低價格,加大飲料份量,或許更能吸引學子唷!
店名:柏德義麵坊
住址:台北市羅斯福路3段316巷8弄3-1號3樓( 公館捷運四號出口)
電話:
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  • 個人分類:1) 台北市食記
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  • 8月 04 週三 201000:05
  • 。:*【美食】台大公館。龍涎居N訪。:*



南部雖然有著許多小吃,但台北有許多特色是南部所沒有的,
龍涎居就是其中讓我懷念不已的美食之一。
台北多為小家庭或單身貴族,因此龍涎居主打個人份量之雞湯,
例如人蔘雞、蛤蜊雞等,有各種山雞、土雞、火雞讓客人選擇,
搭配著麻油麵線(不像一般夜市這麼油膩,超好吃)與特殊風味的滷蛋,總是讓人印象深刻!
這在南部很少見,南部的藥膳店多為大鍋販售。
台北有好幾家分店,
最熟悉的當然是公館附近的這一家。
店內空間不大,但是生意不錯,
且用餐空間裝潢我很喜歡,中式、日式風格很強。
菜單也是用中國古式的竹簡方式,
單鍋都是一人份左右的份量,價格在120-170元左右,
我覺得搭配裡頭的料+特別,真的很划算!
素食者也可以來這邊吃喔!
紙巾也印有店家LOGO,
說真的~我很喜歡裝潢細緻,以及細部都很用心的店家,
這些消費者都會觀察到的。
雞肉飯(30元)
超好吃,雞肉非常美味,搭配著雞汁,人間美味。
香Q蛋(30元)
看起來不太起眼是吧?其實超超超超超好吃!
只要來這邊吃一口,就知道什麼是極品的滷蛋了XD
麻油乾麵線(35元)
這是我最愛的麻油麵線,
我在很多地方吃過,都沒這一家來得清爽又有味道,超喜歡的!
麵線Q而軟,入口即化,味道香而不膩,整個吃完就是很感動
蛤仔雞(120元)
雖然只是點最低價的山雞,但雞肉品質已經非常好
裡頭除了一般的雞胸肉之外,還有雞腿肉,自己超超超愛
搭配著很補的雞湯,整個就覺得很營養
人蔘雞(120元)
照片照得不清楚,其實湯底全部都是細細的人蔘碎粉,超感動的啦,
感覺很大手筆,超濃郁的人蔘湯,一喝就是超級美味,
對於想要補身,想要喝人參湯的人,這碗絕對讓人滿意。超級好滋味
這家已經來好多次了,
但每次來,還是充滿感動,除了擁有學生時代回憶之外,
還有幸福美好的滋味,單人份的份量剛剛好,總是讓人有著久久難以忘懷之感受。
店名:龍涎居雞膳食坊(公館店) 
住址:台北市羅斯福路三段316巷12之1號 (捷運公館站4號出口) 
電話:02- 2368-7535
時間:11:00-23:00
前面的食記:http://www.wretch.cc/blog/nally/6426461
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幸福的點滴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,941)

  • 個人分類:1) 台北市食記
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  • 8月 02 週一 201004:48
  • 。:*【美食】7-11泡麵。7-11牌清燉雞湯細麵。:*



7-11在前一陣子推出自己品牌的泡麵,
就來吃一下其中一款吧!
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