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部落格全站分類:美食情報

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  • 1月 17 週一 201121:36
  • 。:*【美食】台南成大商圈。歐納牛排館。:*



在假日,死黨是台南人請我吃這一間歐納牛排館,
真是太幸福啦
這一家離成大不遠,走路十分鐘左右就會到囉!
據說這一家一定要訂位,不然絕對沒位子喔!
門口非常有風味,特殊形狀的木牌印著歐納牛排館字樣也十分可愛。
店內比想像中小,但位子還算不少,
聽說這一家店在台南非常非常有名*老牌子喔
這樣看以為空位子有很多,其實大家都有訂位呢,已經滿滿滿啦!
店內走典雅風^^
這家走家庭經營路線,但服務態度相當好,
個人覺得跟台北的紅屋牛排有點像喔^^
這是menu,價格當然不斐啦,不過我真的認為牛排館一分錢一分貨^^
一坐定就送進來水杯囉,不怕口渴沒水喝啦
我覺得menu的封面很漂亮,餐具也很有份量質感。
第一道上的是沙拉,天哪從沒看過這麼具有份量的沙拉,
這份量也太多啦(吃完還可以免費續點喔)
看照片就知道,沙拉的品質非常好!顏色清新乾淨,很讚啦
餐前水果~一盤黃色小蕃茄提供給我們享用,非常甜,一樣吃完可以續點喔!超讚的
第二道是麵包,麵包是品質很好的歐風麵包,裡頭有五穀,加上大蒜香,以及剛剛烤出熱騰香氣,
吃起來幸福極了!
不過這兩大塊真的真的非常大,吃完已經飽了一半啦
再來是酥皮濃湯,
酥皮烤得非常清脆,味道相當可口,裡頭濃湯料不少,湯頭味美,令人很喜歡
頂級紐西蘭菲力牛排(738元+一成)

超好吃的牛排
吃進的肉味從嘴裡化開,軟實而不硬,口感卻甚佳,味道十足,非常非常美味
德國豬腳(680元+一成)
我很愛吃豬腳,每次來這種店不吃牛排,頻頻點豬腳
這次也不例外,點了德國豬腳,價格上讓我很滿意(一般的西餐廳也要五六百啊)
是一整支的豬腳(很多餐廳會切一半只給一半的豬腳喔)
我要求店家先切好,這樣方便享用!
不過,我跟我死黨前菜吃太飽,吃到這邊時,已經飽到極致
不然豬腳、牛排品質真的粉讚喔
餐後水果,服務生端上來時,令我們好驚訝,這份量、新鮮度、擺盤令人驚豔,
有橘子、西瓜、哈密瓜、棗子,每一樣水果品質都很鮮甜喔
重點是這些全部都可以續點(但我們實在飽到極致,吃不下啦)
最後是甜點,甜點品質很好,看得出來主廚十分用心,讓客人享受三種不同口味的蛋糕
我記得店家有告訴我們這三款的蛋糕名稱,不過我自己已經忘記了
只知道每一樣都很誘人,吃起來又好吃,果然女生有第二個胃吃蛋糕啦
最後是飲料,飲料有冰飲 - 咖啡、柳橙汁、檸檬紅茶
熱飲 - 熱咖啡、伯爵茶、蘋果茶、茉莉花茶、四紅果茶可以選,
我選了咖啡,不苦澀,會回甘,好喝
這真是豐盛的一餐,應該也是我在台南地區吃過最高檔的餐廳吧,
這家牛排館令我相當印象深刻,無論餐點或服務品質都令我非常滿意
我想之後我還願意再來這一家品嚐喔
店名:歐納牛排館
住址:台南市勝利路52巷1-5號
電話:(06) 200-7005
網址:http://ec.any.com.tw/aden7-2/index.php?custid=2071

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幸福的點滴 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(600)

  • 個人分類:3) 台南地區食記
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  • 8月 19 週三 200921:59
  • 。:*【美食】台南麻豆。和風響宴日本料理吃到飽。:*



算是麻豆鎮上最貴的一家店之一吧,台南市也有分店唷!
一個人要四百元左右,日本料理用點的吃到飽
住附近的人或學校老師們要聚餐、享用大餐,大致上不會錯過這一家!
雖然吃到飽,但樣式很多,而且非常精緻,個人覺得比台北市安和路那一家小春還好吃哩
已經吃過很多次囉,只有這一次記得分享

店面很大,停車很方便,生意也很好~!! 許多家庭、上班族來這邊聚餐~


位子很多,但蠻寬敞的,有兩層樓,挑高的店裡,視野感覺很不錯!




也足夠讓大型團體來聚餐囉~





店內的服務生都穿著非常日式的制服哩


還有日本料理生魚片區~



餐具~很乾淨,精緻!MENU也相當清晰漂亮。



MENU裡頭菜色很多,有生魚片、精緻前菜、握壽司、手捲、
創意壽司以及揚物(即炸物)、烤物、吸物(就是湯囉)、甜物....
種類非常多,重點是--一律點到飽囉 358元+一成~~









飲料區

飲料區喝到飽~~
各式各樣飲料都有,熱麥茶、可樂、咖啡、冬瓜茶、百香果汁等等應有盡有~



冰淇淋區
這種地方竟然還有冰淇淋挖到飽呢,真是不賴~



以下就一一來看我們究竟吃了什麼,太可怕啦....
後面加星號越多,表示越推薦囉

蘆筍炒甜貝★
蘆筍幾乎看不見啦 不過整體味道還不錯~
不過這家店的餐盤都很有質感厚實~~個人很愛~~



手捲--鮭魚卵★
一般的手捲,吃了之後,肚子就飽了一半啦~~



小菜--干貝唇、涼拌鮑魚、辣味泡菜等★
小菜一次上四種,都還不錯囉!開胃菜~

湯物--土瓶蒸★★

土瓶蒸超好喝(似乎每一家日本料理店的土瓶蒸很難不好喝啦XD)味道精緻可口~~

握壽司--蝦子、鮭魚、鰻魚、玉子等★★
擺盤超美的,味道也很不錯,不過這超填胃的,一吃肚子也飽了一半啦



生魚片--花枝、鮭魚★★

一般的生魚片,表現還OK,不過不敢吃太多,因為怕其他樣式吃不到,哈

紅醬扇貝★

扇貝好好吃,搭配紅醬,一整顆的好划算


炸明蝦天婦羅★★★
這道炸明蝦我吃了兩三盤實在太愛炸明蝦了
即使把裹粉拿掉,裡頭的蝦子仍頗大條,超好吃的,
跟高級日本料理單點的店,品質不相上下,真的超超超好吃


羅勒雞腿★★
上菜後才知道不是整隻雞腿,而是切成塊狀,
不過也是夠填胃,一吃下去,肚子所剩無幾啦,味道還OK囉

蒸酒蛤蜊★

超超超有味道的蛤蜊,我覺得在南部吃到有味道的蛤蜊似乎是很容易的(?)
常常吃到很有海水味道的蛤蜊~這家當然也不例外,超有味道~搭配薑絲湯,真是太讚囉
 


茶碗蒸★
茶碗蒸很精緻,裡頭的料很多,一點也不含糊!

日式蒸魚★★★
大力推薦這道蒸魚,味道太讚啦,
除了肉質鮮嫩外,調理得清淡又可口,深得我心

炸銀魚★★

個人最愛之一,炸銀魚,沒刺,一條條吃起來很過癮

鮭魚下巴鹽烤★
炸魚下巴,頗貴的一道,當然也要點來吃吃,
不過肚子實在太飽,這道有點食不下嚥了~~哈

豬肉壽喜燒★★★

大力推薦這一道!!!!壽喜燒超級好吃~~
豬肉很有味道,卻又不是死鹹,非常喜愛這一道唷

香蔥雞肉捲★
圈圈雞肉,看就知道品質不斐囉


味憎湯★
很平凡的一道,不過算是喝湯解膩囉
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幸福的點滴 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(8,937)

  • 個人分類:3) 台南地區食記
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  • 4月 30 週四 200923:16
  • 。:*【美食】台南麻豆。錢泰涮涮鍋(二訪*更新)。:*



錢泰涮涮鍋已經來好幾次了(之前的食記請點這裡)
這是麻豆鎮上唯一一家日式涮涮鍋店,
價格均在170元以上,大部分學子均會選擇隔壁的麻辣風暴鴛鴦火鍋219元吃到飽,
我對吃到飽的興趣缺缺,尤其低價的吃到飽更是敬謝不敏....
想吃火鍋的話,還是來吃涮涮鍋吧!
錢泰涮涮鍋店內超寬敞,不管何時來用餐,完全不必擔心沒位子坐。
店內光線非常足夠,上頭無數個黃燈,讓用餐環境十分明亮....
而店內數台冷氣機,以及上頭數台旋轉電風扇,加上空間寬敞,空氣相當流通,
甚至有時候會覺得冷氣太強,完全不必擔心夏天吃火鍋吃到流汗啦
在南部地區,這樣的用餐價格並不親切,尤其這裡是照定價販售而沒有任何打折,
menu上看到的價格,就是真正的價格唷,跟一般的錢X涮涮鍋有打九折、八折並不同
這邊價格在170元至350元之間,最貴的不是海鮮鍋,竟然是沙朗牛肉鍋。
餐具稍嫌老舊些,連塑膠碗的花紋都已經掉漆....
開始點餐時,服務生會遞上熱茶供客人潤潤喉,
熱茶蠻好喝的,這是無限享用。
有不同的鍋底供客人選擇.....不過我都點原味鍋,已經夠濃郁了,甚至偏鹹。
☆菜盤 
從菜盤開始,就讓人眼睛一亮了....
雖然整體份量不是非常多,但已經比預期好很多啦(我最怕有一堆火鍋料的那種菜盤)
萵苣洗得晶亮,高麗菜份量十足,而放了兩顆蛤蜊也令人驚奇。
對了,菜盤已經有一團冬粉了,因此在選擇副餐時別再選冬粉唷
☆副餐:白飯、冬粉、雞蛋三者任選一種 
很特別的副餐,竟然是白飯與雞蛋選一(冬粉的話比較少人選,因為菜盤已經提供一團冬粉囉)
這邊的人大部分都會選白飯配著吃火鍋囉。
這邊光線充足,照片嘛...怎麼拍怎麼清楚怎麼漂亮
壽字魚板,放在火鍋上頭竟有著某種FU。
☆ 一、梅花豬肉鍋(170元)
這盤梅花豬肉份量很多,不過有點詭異,好像是兩批不同豬肉塊切片而來,
這紋路也差異太大了....  很明顯是來自兩種不同肉品。
不過吃起來倒是沒什麼差異,硬要區別的話,深色豬肉的肉味比較濃一些。
整體沾起醬來,竟還不錯吃,就賣相差了點而已
沾起日式和風醬油,真的超好吃,過癮!尤其對好久沒吃火鍋的我而言
☆二、 海鮮鍋(260元)
的確如menu所言,有著蝦子(不過是很小隻的白蝦)、蛤蜊、花枝、魚片、干貝、蛤蜊等,
不過份量並不多,端上來時有些許失望....
是我太挑了嗎?其實這樣的206元價格算OK了啦,只是本來認為「海鮮鍋」這樣的名字應該份量更多
蝦子與魚片的海鮮味道不足,不過蛤蜊與鮮蚵還算不錯吃。
☆ 三、鮮蝦蛤蜊鍋(260元)
大力推薦這一道!!如果海鮮鍋與鮮蝦蛤蜊鍋兩者選一,我絕對選擇鮮蝦蛤蜊鍋呀
首先,蝦子的品質比海鮮鍋的蝦子好許多,除了比較大隻之外,口感也較為新鮮有海水味;
而大量的蛤蜊,海水味更濃郁啦,不必沾醬就很好吃,超有味道的!
鮮蝦蛤蜊鍋已經吃了好幾次,不過這次很特別的是,
鮮蝦是活的!!有好幾隻在我未下鍋前就先跳離開了
可能這天生意太好,因此冷凍蝦子已經賣完,只好緊急從市場調來新鮮活跳蝦吧,呵呵~ lucky!
太幸運了,吃到活跳蝦~~~~ 260元吃到這麼大量的蝦子與蛤蜊真的很開心
現在想到還是覺得幸福滿點  因為這也是空前絕後的一次了,後來再點此道時都是冷凍蝦了
☆ 四、霜降牛肉鍋(250元)更新**
這次奢侈一點,點了較貴的霜降牛肉
名字聽起來價格應該更高,不過才250元,個人覺得很公道...
超超超超好吃啦,從照片上看起來油花分佈似乎還好,不過品嚐起來鮮嫩,且一點也不薄片,讚囉
(我討厭薄片如紙的火鍋肉片啦...)
大力推薦霜降牛肉唷
整體而言,錢泰涮涮鍋屬於麻豆鎮上的獨佔涮涮鍋店
價格不太親切,只是菜盤與肉品、海鮮品質都還OK,而且能在此地品嚐到我最愛的涮涮鍋,已經很滿足了。
強力推薦鮮蝦蛤蜊鍋囉。
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幸福的點滴 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(2,614)

  • 個人分類:3) 台南地區食記
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  • 4月 29 週三 200910:26
  • 。:*【美食】台南麻豆。摩力沙牛排。:*



麻豆鎮上有家還算有名的小牛排館,來過這兒的評價都還算不錯。
店名就叫做「摩力沙」牛排。
價格真的相當平實,最便宜的豬排只要70元,真的是很便宜!
湯品、飲料均免費喝到飽。我想就是--夜市牛排價格,但是店內而非路邊攤的品質享用吧!
一般時間店內都有兩名服務生,都穿著著摩力沙紅色制服..
一人負責煮/煎肉排,另一人負責處理其他材料或外帶事宜。
店內位子不多,但還算乾淨整潔,比起夜市牛排,這邊的位子舒適多了!
現在已經接近關門時間,因此人口較少,
不然一般用餐時間,大多是客滿狀態!(當然也跟座位不多有關係)
坦白講,我覺得店家的桌巾蠻漂亮的,
我對於紅色格紋真的超喜愛!
價格真的很可親,最便宜的豬排目前特價90元,就算最貴的大沙朗也只要250元。
「備有電視、冷氣、乾淨的用餐環境」,呵呵,很特別的廣告用語
喝到飽的湯、飲料....
個人覺得濃湯有點兒清淡,不過飲料真的大推,是冰鎮過的清涼紅茶,超濃郁好喝!
炎炎夏日,喝來格外冰涼!
飲料、濃湯、請自取--
當初看到時覺得很逗趣,因此也拍下來了
這樣一百元不到的便宜價格,搭配著喝到飽的濃湯與冰鎮紅茶,真的挺過癮的!
豬排(原價90元,目前特價70元)
豬排超有味道,不必太多的磨菇醬,已經很有味道,想必老闆在烹煮前已將豬排醃製許久時間;
不過豬排實在太過軟嫩,不知道是拍打許久,還是加了所謂的嫩肉精呢。(純粹猜測啦^^" )
有太多的夜市牛排,都會加嫩精,因此吃到便宜卻又軟嫩的豬排,都會怕怕的呢 
不過賣相真是不錯呢
無骨雞腿排(90元)
價格一樣超親切啦,若在台北市區,雞腿排的價格絕對超過百元(即使在夜市也是一樣)
這邊只要90元就可享用大大的無骨雞腿排,
無骨雞腿排超有味道,搭配著胡椒粉與黑胡椒醬汁,將肉味提出,太好吃了
整體而言,想嘗試便宜又好吃的牛排,又不想在夜市人擠人,可以來摩力沙吃牛排囉。
話說,之前有陣子每天晚上都來這邊去外帶牛/豬/雞排回家(甚至有時候還很肥地外帶「豬+雞」雙層肉...),
且,每次都提出「雞蛋要全熟、不要加醬、不需要湯、不需要飲料」的特殊要求
連老闆都認識我了,看到我停車,就知道我是那位有「詭異要求」的奧客啦。
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幸福的點滴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,074)

  • 個人分類:3) 台南地區食記
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  • 4月 28 週二 200910:22
  • 。:*【美食】台南車站成大商圈。Noah's ark 諾亞方舟簡餐廳。:*



過年期間,去台南晃了一下,也跟許久不見的死黨見面吃飯聊是非...
這間位於成大附近的餐廳「諾亞方舟」,具有濃厚宗教色彩,菜色卻是相當高級精緻。
我們從成大後火車站走出來,經過了成大的校友會館....
怎麼覺得成大校友會館有種似曾相識之感?
後來才想起原來是某些角度及用色很像台大一活的樣子。
這家餐廳位於成大光復校區附近的巷弄之中,
對台南不熟,只是跟著朋友的步伐前進...這條巷弄好多餐廳,
而這間佔地不小,店面也算遼闊。
有宵夜,夜晚應該是bar...
入內映入眼簾的是大片的竹片牆壁,有些木造方舟之感。
這家生意真的非常好,即使算是高價位了,依舊座無虛席,有空位的部分也早已被訂走。
空位上已經放有乾淨的餐具與餐巾紙,這已有訂位者。
椅子相當特別,是竹編椅子,上頭還有軟骨頭或抱枕,坐起來更舒適了。
那一大片外頭的位子早已客滿,
因此我們坐到了室內,室內也是高朋滿座,還好還僅剩下唯一一張桌子。
坐定之後,當然就是menu跟著上來讓我們選擇。
價格不是很親切....幾乎都在450元-900元之間(晚餐)。
餐具相當有份量有質感,玻璃杯也是擦的晶亮,
在繁忙生意之中,還保有這樣的餐具水準值得鼓勵。
那餐墊紙張很喜歡,寫著Noah's ark店名,很有味道。
前菜:麵包(蒜味奶油法國麵包)
可以無限續點,現烤相當鬆軟,蒜醬相當濃郁芳香,一點兒也不含糊的麵包。
前菜:主廚濃湯(西班牙番紅花海鮮濃湯)
名字相當複雜,不太清楚內容物,只知道一股腦兒往飢餓的嘴裡送。
濃湯很好喝,濃郁但不膩,可口,好喝。
前菜:沙拉(綠野鮮蔬沙拉)
外頭裹著一層培根還是火腿吧,
因為自己不愛吃生食,所以這一道沒吃,應該還不錯,看起來用料蠻實在的。
開胃前菜:杏仁片酥炸軟殼蟹佐塔塔醬
這道吃起來很過癮!補充甲殼素啦~~
是軟殼蟹,殼炸的酥脆,相當可口,吃起來超補啦
對愛吃炸物的我,這道很是精彩。
主菜:松阪自然豬(560元 + 一成)
前菜很多道,主菜還沒上桌前,已經呈現六分飽狀態了
主菜一上來,還好份量不是很多,品嚐一口松阪自然豬,大為驚豔,超好吃....!
松阪豬肉可以調理地如此可口美味,令人讚嘆,清脆不油膩,沾著點點海鹽,一口接一口,
於是吃著松阪豬之後,我們的胃口又大開了
真的超好吃的,即使現在回想起來,還是誘人不已,大大大力推薦

主菜:燒烤美國CHOICE級無骨牛小牌(620元 + 一成)

牛小排表現也不差,算是中規中矩吧,我強調要全熟,
但吃起來一點也不老硬,相當鮮嫩可口....只是個人還是喜愛松阪自然豬,能夠把豬肉調理如此美味令人回味不已。
特別說的是,這些主菜的副菜,像是四季豆、蔬菜等,都很好吃
甜點:手工起司蛋糕
起司蛋糕自己沒吃(我不愛起司啊)
不過根據我那位蛋糕達人,對蛋糕極為挑剔的朋友說,
這家起司蛋糕夠濃郁、密度也夠高,甜度、味道都及格,表現不錯。
甜點:波士頓巧克力派
就是巧克力蛋糕囉,巧克力味道很濃,
這家蛋糕比預期更好吃,只是肚子過於飽和,吃起甜點有些後繼無力。
飲料:檸檬沙瓦(cold)
檸檬汁味道超超超濃,是現搾檸檬汁,很推薦
飲料:水果花茶(hot)
花茶稍嫌甜了些(其實很大的原因是我太飽啦),
花茶上頭布滿了各式各樣水果片、花朵類的,很賞心悅目!
喝起來其實不錯,只是太飽了,喝不太完,味道方面還是很推薦囉
整體而言,這家諾亞方舟餐廳的餐點表現比我們預期的更好,
本來以為只是一家販賣聊天空間的餐廳,但仔細品嚐菜色之後,我們都覺得蠻滿意的..
唯一比較惱人的是價格有點高(真的偏貴呢,在台南市亦然)以及生意太好,上菜速度有時較慢...
而且這天客滿狀態,桌位之間較為擁擠,旁邊桌子的對話,自己聽的一清二楚....
除這些以外,其他都是正面評價囉
◎  這次拍的照片不是很滿意,天色已暗,室內更暗,這台舊傻瓜相機已經盡量往亮處拍,
     但效果還是很差,造成陰影憧憧情況,請多包涵了<(_ _)>
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幸福的點滴 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(278)

  • 個人分類:3) 台南地區食記
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  • 3月 02 週一 200918:08
  • 。:*【美食】台南麻豆。蘿拉複和式簡餐廳_小火鍋。:*


與街頭印象同老闆的蘿拉簡餐廳,是麻豆鎮很有名的簡餐廳,
許多這邊的學生都選擇來這邊午茶或聚餐討論。
第一次來這邊是品嚐火鍋,很滿足;這次是第二次前來,點了特殊的「陶板套餐」,不對我的味
看來,我還是適合且喜歡吃火鍋吧
位於最熱鬧的興中路上,且在角落,故店面大且顯眼...
現在還有鐵板+火鍋共99元的優惠,台南流行鐵板加上小火鍋雙重享受而百元價格....
跟台北比,在這兒用餐的好處是---永遠不必擔心找不到車位,只要有心,處處是車位....
店內裝潢黃白為主,還算乾淨整潔,店內有兩層樓,這次一樓還有空位,就坐在一樓靠窗的位子了。
瞧,店內幾乎都是學子為主...
燈很漂亮,要是每一桌都有這樣的燈飾就很讚了~
櫃臺也是乾淨大方,黃白色為主,更顯清新。
菜單上來,這邊價格很可人,小火鍋均為200元左右,簡餐類均為200元以內,鐵板均為135元(現特價99)
我這天頭殼壞掉竟然捨去吃小火鍋的念頭,而點了最貴的和風陶板220元....
牛肉鐵板套餐(原價135元,特價99元)
很像街頭印象的鐵板雙雄,小火鍋加上鐵板牛肉,品質中等囉,
火鍋湯頭不錯,牛肉有香味,是下飯的好幫手,只是火鍋料有點少,要不是灌入大量飲料,吃完真的還有點餓呢
火鍋的料有點虛,畢竟是搭配鐵板牛肉的額外一鍋,加上兩者加總99元,看在價位份上也沒啥好挑剔的了...
鐵板牛肉一向很難不好吃,重口味,因為就是很下飯,很好吃。
和風陶板(海鮮)220元
這盤端來時,我有驚訝到,因為擺盤實在不怎好看 
尤其海鮮盤,真的有點兒紛雜,尤其帶骨的肉料真的很凌亂
照片上還看不大出來,實品看來有點小噁,因為許多一陀一陀鮮料都擠在一起,建議店家可以擺盤更漂亮些。
(咦?記得上次來品嚐小火鍋時,擺盤蠻漂亮的說...)
看來份量很多?其實蠻少的,因為下面疊著厚厚的豆芽菜與苜蓿芽....
當然海鮮料還是不少,但我醭愛吃帶有骨頭的那些肉耶,感覺這些跟海鮮料比較聯想不上
花枝跟蛤蜊很好吃,甜美有海水味,果然南部海鮮就是好吃+新鮮啊。
魷魚普通,沒什麼味道....較為可惜,至於那帶骨的冷凍肉,因為只吃幾塊,不合我意,也就不予置評了。
這就是「陶板」,裡頭湯底跟我想像有點兒不同,詢問服務生之後才知道湯頭有特殊條理過
因此有不同的顏色與味道...我一樣不予置評,我還是喜歡清湯作為湯底的小火鍋啦(固執的咧....)
蘿拉最棒的地方,就是可以選飲料,
我點了黑咖啡(要多加一些錢),現磨黑咖啡略微酸了些,不過不礙事,就是喜愛喝咖啡。
贈送的紅茶,也很大方的大杯,一般的紅茶味道,有冰鎮過,還不錯喝:)
蘿拉地點方便又近市區,不失一聚餐討論的好地方,
價格親切可人,下次來應該還是會點低價的鐵板炒肉或是小火鍋吧,
昂貴的和風陶板還是不合我的脾胃耶~
店名:蘿拉複和式簡餐廳
住址:台南縣麻豆鎮興中路111號
電話:06-571-3296

「簡餐廳」延伸閱讀
 台北市區。rido里豆咖啡  
 
台大公館。普吉島複和式餐飲_簡餐廳 
 
台北淡水。水語風情人文咖啡館_簡餐廳
 台南麻豆。3R3H三皇三家簡餐廳_鬆餅火鍋
 
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台南麻豆。竹屋簡餐廳_小火鍋 

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  • 個人分類:3) 台南地區食記
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  • 2月 25 週三 200914:10
  • 。:*【美食】台南麻豆。優朵麵包坊_草莓/檸檬蛋糕 。:*



位於麻豆的中正路上,七點過後幾乎被清空的麵包店--優朵麵包烘焙坊,
至今我還不知道為何麻豆人這麼愛這家麵包店耶
更不知為何店家出貨量總是這麼少,一下子就被掃空,六七點去的我常常空手而回:P
便宜又好吃的蛋糕值得大力推薦啦,蛋糕一律25-35元而已,
蛋糕專家一定會大喊不夠濃郁啦(真的,尤其看到蛋糕中的空隙,一定發瘋的:p),
但對我這個門外漢而言,這已經足夠好吃了!!!
檸檬草莓蛋糕35元
上頭一整顆完美的香甜草莓,下面以檸檬片撲著,一點也不含糊;
黃色醬是濃濃的檸檬醬,中間還有有著草莓顆粒的草莓醬搭配著,
沒想到這樣便宜的小蛋糕,整個精緻得很好吃。
草莓蛋糕35元
正統的草莓蛋糕,上方放著一顆飽滿美麗大方的草莓,
鋪著滿滿的草莓脆片,蛋糕中間還有草莓醬夾層,也是好吃。
*強調一下,以上是蛋糕門外漢的心得*
常常太晚去而空手而回,無法品嚐更多好吃的蛋糕,殘念呀。
沒辦法,出沒的時間就是晚上之後...印證了早出早沒的鳥兒才有蟲吃的道理呀
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  • 個人分類:3) 台南地區食記
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  • 2月 17 週二 200917:57
  • 。:*【美食】台南麻豆。3R3H三皇三家簡餐廳_火鍋/簡餐/鬆餅。:*


三皇三家,南部人不陌生的名字,也是褒貶不一、風評兩極的一家店,
周圍也有不少人沒好感,而且由於開業甚久,許多分店老舊不已,但我卻對三皇三家有比別人更多些的感覺。
三皇三家當然有許多該改進的地方,不過,我自己喜歡的理由卻有很多...
1)三皇三家剛開始從台南、嘉義起家的,有我故鄉的回憶...
2)三皇三家價格雖然較高,但餐點種類相對較多,且很習慣/很喜歡店家餐點的滋味(跟我十分對盤啦),
     此外,一樣是小火鍋/簡餐,三皇三家的份量有誠意得多(真的!)。
3)專業度:三皇三家是少見的專業連鎖簡餐店,店內、菜單、餐具都有印上logo,裝潢也專業的多...
     餐具是訂製的,每套餐具都一樣,且使用的是瓷器而非塑膠製品..
    (平價簡餐廳就不必期待可能有不同雕花的wedgewood餐具;既然如此,一致性的整潔、乾淨餐具比較重要呀),
     這點我很重視哩,享用起來的感受就是不同。
記得以前,三皇三家的第一家分店是在台南市,第二家分店就在嘉義市...之後在嘉義市就設了三家分店,
當時簡餐店沒這麼多,連鎖店更少,因此嘉義諸多國高中生或專生許多都選這兒聚餐聊天打屁...
以前的菜單種類沒現在這麼多,現在的種類相當齊全(排餐、簡餐、小火鍋、鬆餅、義大利麵等),令人出乎意料。
外表還是一樣陳舊,即使是簡餐店,蓋很久還是一樣會變得古老...
有沒有一股濃濃的陳年回憶之感?
三皇三家,取其意思,英文為3 Royalty 3 home,故簡稱為3R3H,
意思是在這邊享用餐點,可感受高級氛圍(皇家享受),卻又有家的感覺(或許可解釋為平價消費。)
以前我就覺得名字取的很好,不是說意思多特別,是因為很好記,
我第一次在嘉義吃3R3H之後,店名就記起來了,一直沒忘記,超好記啦。
與一般簡餐店相同,外頭就有一些座位...
台南的麻豆鎮上這家分店,生意比想像中的好,尤其是週末晚上,更是座無虛席。
三皇三家有一特色,就是櫃臺很大很長。
櫃臺後方,是一大幅專業又不失可愛的圖片(會說專業是因為一看就知道有設計過),
好愛好愛這個戴著墨鏡的小男孩,太可愛了,每次看到就忍不住拍一張,有夠卡哇伊...
不知道三皇三家從哪兒拿到這樣可愛的照片?
店內裝潢不時會看到一些可愛的餐點圖片,點綴在各處牆上,相當色彩繽紛。
三皇三家的特色之一,就是光線從各處出現,可能是從上頭的圓燈,從牆壁內透出的燈光,或是牆上圖畫後的燈光...
沒仔細看可能不會發現  
不過我的兩光相機只要遇到光線就會糊(該換相機的警訊?)拍不出感覺 Orz
古老的店就是這樣,桌椅都有點兒舊,雖說桌子還是用比較高級的打光磨石桌材質...
櫃臺與內部的用餐空間分隔是採用拱門設計,上頭是磚頭設計,且用兩柱子隔成三區,很別出心裁,
以後家裡客廳也很想這樣用(歐飛...最好家裡空間大到可以讓我亂搞啦...)
菜單很卡哇伊,跟我小時候看到的菜單已然迥異,現在專業多了。裡頭有彩色印刷的食物圖片,一目了然...
價格約在100-400元左右,義大利麵都是100多元,排餐約200元左右,火鍋較貴,要200多元....
在簡餐店選擇不多的麻豆鎮上,三皇三家價格較高,卻是我的最愛...
除非有預算限制,不然三皇三家的品質顯然優於其他簡餐廳...
(備註:此為各個方面比較之後的主觀看法,例如我愛清淡的小火鍋、喜歡餐具與裝潢多點專業感、價格的考量比較其次一點..)
鎮上的簡餐廳幾乎去過了,有空會多多分享鎮上的其他簡餐廳,就知道差異了!
目前推出優惠,只要花33元買一張優惠卡,可享用10杯半價的飲料,但限內用...
好奇為何限制內用?外帶不是對她們而言更划算嗎?
看完彩色menu之後,接著就在這張紙上面填寫勾選啦,我很喜歡看到這種表格,全部彩色,看起來就很美好
就算我只勾選一項,這張彩色印刷紙還是就這樣用掉... 很有快感之類的(?)
精緻套餐-豆酥鱈魚160元

先提一點,很多人不愛三皇三家的原因是,除了火鍋之外,其他餐點都沒有附飲料,只有附上熱茶,
大杯的飲料需要另外付錢加點...可能因為我不太在熱食後再喝冰涼飲料,因此這點對我而言是沒差的。
豆酥鱈魚套餐一上桌,有著滿滿料的小火鍋 + 豆酥雪魚 + 三樣炒菜 + 白飯 + 甜點...
首先一定要提一下這邊的小菜(見下圖),一般簡餐的小菜不是低價炒豆芽,不然就是醬菜酸菜之類的,
這邊是真的道地炒青菜!左邊是炒青椒、中間是炒芹菜(超愛)、右邊是炒胡瓜(超好吃啦),這三樣我配著飯瞬間就吃完了....
好吃且份量不少,這令我喜愛!
白飯很好吃,非隔夜飯,可能跟我是尖峰時間來有關係:)
最驚人的是,主菜鱈魚啦(見下圖),兩大片,份量之大,對女生而言是有點太多了
豆酥味道很不錯,淋上滿滿的湯汁,讓豆酥鱈魚的好滋味不在話下...
只是份量太多了,吃到最後有點膩,我竟然沒吃完Orz
說吧,這樣份量160元,真是很划算,不需服務費,又能坐到天荒地老不趕人,這也是我很愛3R3H的原因啦

至於小火鍋的部分,小火鍋是用銅鍋or陶鍋材質,即使已經息火,保溫效果仍佳,
整頓飯下來,火鍋都是溫熱狀態,喝起來也夠汗流浹背了!
小火鍋的料比我想像中的多,之前吃過鎮上很多簡餐店的鐵板雙雄(就是有火鍋也有鐵板燒那種) 火鍋料很少..
這邊的料多很多,也實在多了(青菜很多,加工品很少...),湯頭味道清爽可口,蠻中意的。
甜點一看,我以為是咖啡凍/茶凍之類的普通甜點,反正我一向不吃贈送的甜點,因此也不care...
按往常,輕嘗一口,不是茶凍,竟是紅豆凍,而是滿滿的紅豆顆粒的紅豆凍,
而且甜度很夠,真是太感動了...(我愛死紅豆!!!!)
自己一直認為台灣的紅豆相關製品(如紅豆餅、紅豆最中、銅鑼燒)沒有日本製造的好吃,
主要原因是紅豆餡料總會添加些麻薯、奶油等其他物品,且甜度很不夠!這可能跟台灣人不愛太甜膩食物、講究健康有關(?)
我喜歡的是單純紅豆,有著濃濃顆粒感、且非常濃郁甜度夠的紅豆甜點,made in Japan才有啦...
一向不吃附贈甜點的我,竟一股腦兒嗑掉它。
精緻套餐-奧勒岡起司豬排 200元
與前者套餐一樣,起司豬排簡餐包括小火鍋 + 豬排 + 三樣炒菜 + 白飯 + 甜點...
由於小火鍋  + 三樣炒菜 + 白飯 + 甜點與前者的「豆酥鱈魚套餐」相同,因此不贅述...僅介紹主餐-起司豬排。
這豬排被我照糊了,不過大致還看的出來份量之多...採用大量的起司,除了在豬排中間之外,也灑在豬排上方,
增加起司香氣與口味,起司的愛好者一定很愛這一道!
三皇三家的商品較貴,一般不是指排餐、義大利麵或是簡餐(均200元以下),而是指小火鍋...
這邊的小火鍋真的蠻貴的,動不動快三百...但比起來,份量多很多,品質也比一般簡餐小火鍋優秀得多,
加上一直以來我的理念是塞入肚子的是好吃的而非便宜的食物,因此還是很鐘愛嚕。
( 或許有人會說,鎮上也有吃到飽的火鍋才100多、200多,涮涮鍋也是150左右呀,
  只是我願意多花錢來消費更寧靜、不擁擠也不用搶食物、不會吃過飽的用餐環境...)
招牌什錦鍋-豬肉 220元 (附一杯80元以下的飲料,任選)
有否注意到,三皇三家的所有餐具,除了炊具之外,都是一致的白色瓷器,這點很中我意。
什錦火鍋有分三種,豬肉、牛肉與海鮮。豬肉是最便宜了,本來已經抱持「料可能不多」的心理準備,
不過一上桌的份量,比自己想像多一點,只是沒有附上排餐的「甜點」與「小菜」,還真是懷念呀
菜盤上有許多青菜,如金針菇、高麗菜、海帶、蛤蜊、香菇外,
鍋裡也已經放有許多新鮮火鍋料,如黃瓜、餃子、玉米等,
白飯好吃..   這樣整體份量對女生而言剛剛好,不過對男生而言,可能太少了一點。
注意看到了嗎?這是豬肉片近照圖!
吃過太多簡餐廳的小火鍋,大部分的肉片是比薄的...
這邊的肉片共有八大片,且每一片都是頗有厚度,令人蠻意外的 (哈,之前踩過太多的簡餐火鍋肉片雷...)
高鈣白湯鍋-豬肉 260元 (送一杯80元以下的飲料,任選) 
詢問服務生,高鈣白湯與什錦火鍋有啥不同?服務生言道,取名不同,
主要是湯頭不一樣,多了一些中藥,而菜盤也是大大不相同。基於好奇也來嘗試一番。
豬肉片與上面的「什錦火鍋」肉片是一樣的,都是頗具厚度的豬肉片...
但所不同的是,豬肉片是放在一大陀的冰塊上,保冰冷用,以防旁邊的高溫熱氣讓豬肉片提早軟化...很用心哩
肉片下方是一陀冰塊,保冷用~ 
注意到了嗎?下圖--這是菜盤!!!!!!!!!!  
我看到差點沒暈倒..  這是給大胃王吃的嗎?這我絕對吃不完的 
比一般涮涮鍋的菜盤份量多很多,甚至我在懷疑,這樣的份量根本是提供給兩個人食用嘛!所有的食材數目都是雙數耶。
對,就是你看到的,一堆香菇,一堆的魚餃、燕餃、菜瓜、玉米、花椰菜、豆腐、米雪、蟹棒、蛤蜊,
每一種都是「很多個」... 高麗菜的份量更是多到爆炸啦(照片看不大出來...)  更有蔬菜遮住、照片沒照到的章魚花枝等。
搭配著這樣的260元價格,又附大杯飲料,真是划算到不行...
任選八十元的飲料,大概有700-1000CC,真的很划算,左邊是蔓越莓汁,右邊是很沒創意的香矛綠茶,
都還算好喝!  尤其香矛綠茶,檸檬香矛的味道也太濃郁了吧...
水果鬆餅120元
這天心血來潮點了鬆餅吃吃看..選擇最昂貴的水果口味。
旁邊附了蜂蜜糖漿,應該不錯但我沒沾;鬆餅算是稍嫌薄了些,比起網路知名的米朗其當然略遜很多,
而且因為吃完火鍋才吃鬆餅,因此有些冷掉了,但還是香噴噴的就是;下次要點,記得提醒飯後上...
水果也有點變色了(大概在火鍋旁邊高溫很久所致)不過品嚐起來還OK,
香蕉、蘋果、奇異果、蕃茄等水果甜而可口,
鬆餅冷掉了...但對於極愛鬆餅的我而言,一點也不是問題,一樣吃得樂不亦乎啦。
加州薯條55元
既然是壓軸介紹,當然是不遑多讓的「很好吃」
點這道「加州薯條」的初衷,僅僅是自己喜歡吃薯條而已(話說我為何總愛吃些不健康的食物?)
一吃才驚為天人.... 跟麥當勞薯條不同,3R3H不知道怎麼調理薯條,單吃薯條而不加醬就是很好吃 
一條接一條地入口刺激著味蕾,薯條味道十分到位,香甜好滋味,至今仍難忘懷,
照片無法看出端倪,要去品嚐才知味道...   也因此,害得我常常去3R3H單點薯條來肥胖自己一下。
拉雜一堆,本來我當這兒是回憶勝於品質一切的地方,
不過,最近發現,有許多我所喜好之好味道,帶許多朋友來吃,也都印象不錯,
相信未來我應該會是各家3R3H分店的常客吧。呵。
店名:3R3H三皇三家簡餐廳
官網:
http://www.3r3h.com.tw/
住址:台南縣麻豆鎮中華街17號
電話:06-5716608
分店:
點這兒各家分店訊息
「簡餐廳」延伸閱讀

 台大公館。QK咖啡
 台北市區。rido里豆咖啡
 
台大公館。普吉島複和式餐飲_簡餐廳 
 
台北淡水。水語風情人文咖啡館_簡餐廳
 台南麻豆。3R3H三皇三家簡餐廳_鬆餅火鍋
 
台南麻豆。街頭印象簡餐廳 
 
台南麻豆。竹屋簡餐廳_小火鍋 

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  • 個人分類:3) 台南地區食記
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  • 1月 08 週四 200913:39
  • 。:*【美食】台南麻豆。麻豆戲院&附近小吃。:*


麻豆戲院,是麻豆鎮上唯一的一家電影院,
既非一輪戲院,也不是二輪戲院,放映的電影大約位於一輪與二輪之間
價格相當親切,學生價就更便宜啦。(印象中好像一百多元...忘啦)
麻豆戲院分為兩廳,龍廳與鳳廳(好復古的名字呀~)
龍廳約有160幾個座位, 鳳廳略小,大約90幾個座位,
兩廳各放映兩部片子,所以共放映四部片子~
這種外觀,一般人對於戲院內部不會有太多期待...
不過一走入內,竟讓我十分驚喜,
(我是指座位的部分啦,如果是立體聲效方面當然不怎樣啦)
椅子是與西門町的國賓戲院十分類似的紅色沙發椅,很寬敞;
椅子上還有放飲料的地方...許多一輪戲院都沒有這樣的設計(我超愛這個功能因為習慣邊看電影邊喝飲料啦),
甚至台大附近的百老匯戲院也是最近改裝之後,才有放杯子的地方...
[小小提醒:電影放映後,一律不可以攝影與拍照唷!! ]
當然看電影之餘,一定要來品嚐附近的小吃啦
附近的小吃很多,我沒什麼研究,事先也沒做功課,因此就「亂嘗試」啦
看到這家有鱔魚麵,就噴進去了,我很喜歡吃鱔魚啦...
這樣平實的小吃店,菜單設計的還算清晰有系統,
菜色種類很多,所有想到的麵類、補身體類都有
三鮮意麵(60元)
三鮮包括花枝、豬心與肉片,很有味道,店家加了不少的香油,使得整盤端上來香味四溢,
炒得很很很重口味,重口味的好處就是很爽口,一口接一口地,
大部分人來吃應該都覺得超好吃吧
豬心麻油麵線(100元)
價格真的頗貴的,很濃稠的麻油湯,麻油味道超重...
我還在研究是否南部的麻油湯都是這樣濃稠 
不太清楚,總之自己不太習慣吃這樣的湯頭就是了...
豬心還真的很好吃,一下子就把豬心撈光
最近我也發現南部的麵線都是這種耶,跟一般我想像中的麵線不太一樣
或許這才是最道地的吧?不清楚, 我再慢慢研究吧
生炒鱔魚(100元)
生炒鱔魚的價格,似乎北到南都是差不多,約一百元左右
鱔魚很大塊,且夠脆... 只是這家的醋味道實在太重,高麗菜也炒得幾乎沒熟,整個硬生生模樣(或許是特色?)
除了鱔魚本身爽口之外,其他調味與配菜都不滿意...
麻豆戲院附近的小吃很多,再慢慢來一間一間嘗試吧
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幸福的點滴 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣(4,522)

  • 個人分類:3) 台南地區食記
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  • 1月 05 週一 200900:00
  • 。:*【美食】台南麻豆。一口萬水餃_牛肉麵。:*


麻豆鎮上有一家超大間的牛肉麵/水餃店,叫做「一口萬水餃」
好壞評兩極化  不過個人還蠻喜愛的就是
下圖我拍得不好,整個設計還蠻漂亮突出的,
扛棒很大很顯眼,且相當有設計感,圖片的解析度很不錯,看了就餓啦
店內空間很大,而且空間規劃我很喜歡,
桌子間的距離很大,用餐起來寬敞得不得了,且聊天彼此不干擾...
店內的裝潢相當漂亮,除了有木製隔間之外,還有許多幅裝飾用的圖畫照片,
像這張國色天香,搭配周圍光線,就很有氛圍
周圍牆壁還設計很古色古香的窗戶,相當漂亮復古...
真的相剛喜愛
服務生的專業打扮及親切服務,也為這家店加分不少
這天已經接近八點,客人已經漸漸疏少,所以隨便我選位子坐,
當然要鴨霸地選四人位  不然,平常在尖峰時間可是生意川流不息的!
店內空間真的很大,光線偏暖黃,整個感覺很不賴
每張桌子都貼有桌名,而非桌號,
辨別桌別靠的也是這些桌名,每張桌子都不一樣...都是成語,下頭還有成語解釋
這是自行勾選的點單,相當精緻,雖然有點舊了,但是實木材質點菜單還是令人印象深刻,
店家還強調「本店所有餃子不加味素」,那不知道麵類有沒有呢
注意看~內用桌名是用各種成語表示,要勾選自己的桌子名稱
這是法式魯味,不懂台式跟法式有何差異..
店家提供兩種筆,一支蠟筆就是要直接在這張護貝menu上勾選,
另外一支鉛筆就是在剛剛的menu上勾選。
牛肉拉麵(70元)

一端上來的感覺是--碗好大!很有美食街的fu
不過碗筷匙都一致黑色,還蠻有質感的嚕。
麵條有拉麵跟寬麵兩種,我特地選了寬麵來嘗試看看
麵條Q度不錯,牛肉湯很濃郁、卻不油膩很爽口,牛肉塊味道也深得我心。
牛肉麵的表現比我預期中好耶...
PS 當然湯頭對北部人而言偏甜,沒辦法台南這邊所有的食物都是偏甜
豬舌(30元)
貪吃叫了一盤豬舌,份量中等(對我一人來講算太多啦)
很好吃..豬舌新鮮,魯汁也入味,很喜歡嚕
**********************************
[同場加映] 外帶-青菜豆腐湯、蔥油餅
外帶青菜豆腐湯、水餃以及蔥油餅回家吃,
青菜豆腐湯(25元)

青菜豆腐湯表現中規中矩~
蔥油餅(20元)
蔥油餅則比較失望一點,因為實在太油了,且太酥脆...
還是懷念公館的順園小館的蔥油餅,不油不膩,且皮薄蔥多,相當爽口
既然是一口萬「水餃」店,當然要點水餃來吃吃看,
這天很奢侈地品嚐蝦仁水餃...
蝦仁水餃(一顆6元,10顆共60元)
在鎮上,這樣的水餃價格算是相當昂貴啊...
水餃皮我很愛,夠Q也夠薄!
而水餃的味道仍偏甜,肉餡整個是甜甜的,
這樣偏甜的口味見仁見智了,喜歡的人就會相當喜歡,不喜歡的人就會覺得太甜啦~
至於我自己,算是還OK,主要是內餡包了一支我最愛的蝦子,吃起來很滿足啦
店名:一口萬餃子館
住址:台南縣麻豆鎮興國路25~1號 
電話:06-5718738

 『牛肉麵』之延伸閱讀:

  台北八德路。合浦刀切麵食館_牛肉麵
  台北八德路。林東芳牛肉麵
  南昌店。老張牛肉麵(分店) 
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  公館捷運。三商巧福_牛肉麵
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  西門町。牛店牛肉麵 
  永康商圈。老張牛肉麵(*超推薦) 
  台北洛陽街。建宏牛肉麵 
  東區。饌王牛肉麵 
  微風廣場。喜樂滿足牛肉麵
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