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突然爆紅 林育群：感覺像做夢
台灣人的好歌聲，揚名國際，在選秀節目中踢館成功，綽號小胖的素人歌手林育羣，體重破百，完美高音卻令人驚豔，以I WILL ALWAYS LOVE U一炮而紅，比賽影片被全球網友瘋狂點閱，國外媒體紛紛報導，還封他為台灣版的蘇珊大嬸。

林育羣這首我會永遠愛你，聽起來是不是跟原唱惠妮休斯音色很相近？外表跟歌聲不成正比的林育羣，憑著他獨特優美的歌聲，不僅在比賽中一炮而紅，參賽畫面在網路上，被網友瘋狂點閱，還引起了國外媒體的矚目，現在只要隨便到英文網站搜尋一下林育羣，洋洋灑灑就有四百三十七家媒體的報導。

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擱置多日的食記了，
已經許久未踏高雄土地，就拿照片來回憶紀念一下吧。
這間餐廳位於漢神巨蛋四樓，
吃不到小義大利，就到隔壁占地也相當廣大的味之夢源-東京餐廳，
名字取得真是浪漫極了。
裝潢著許多日式感元素，像是櫻花、原木以及竹子等。
及日本餐廳都有的高質感樣品食物。
還有許多玩偶。
菜單早就扇型擺放在桌上，相當漂亮。
餐具就蠻有特色了
餐具一律黑色，筷子上印有味之夢源，紙袋上也有印製相同LOGO，好細心。
菜單相當可愛，非常花俏。
圖文並茂的菜單，我一向很愛，
不然平平是一樣的「雞腿飯」三個中文字，可是有千變萬化的種類呢。
價格不斐，
平均在兩三百元以上。
不過有台灣人最愛的套餐設計，
一份328元，但各類可以選一樣，蠻划算的。
小菜，左邊是海帶，中間是蘿蔔，右邊是牛蒡絲，味道都普通，
不過餐具蠻別緻的，看也賞心悅目。
一定有的免費招待茶水。
滑蛋蓋飯，
滋味不錯，尤其肉片軟嫩味道極佳。
溫泉蛋，
這份溫泉蛋實在太「生」了，
個人不是很喜歡。
炸花枝，
這是今天最愛的一道，炸花枝啦、墨魚啦本來就是我的最愛
總覺得海鮮在經過油炸後，提味效果更佳，味道更是動人了。
超推薦這一道（即使賣相普普）
日式炸豬排，
出奇的普通，吃起來口感艱澀，肉質很硬，
或許是說明沒加軟肉精，但吃起來真的很SOSO。
豚骨拉麵，
還算OK的一道，溫泉蛋加上豚骨肉片，
麵條也是我最愛的細麵，不過湯頭表現普普，沒新奇之處。
蜜汁烤雞腿，
蜜汁味道還算濃郁，肉質也OK（當然雞腿肉也難吃不到哪兒去）
不過整體就沒有令人驚豔之處。
甜點上桌囉，
湯圓紅豆抹茶冰淇淋，紅豆超可口，搭配著抹茶冰淇淋，契合度100分，
很不錯的一道。
紅豆湯，紅豆粒粒分明，且大而飽實，蠻可口且甜味十足的。
不清楚總共有幾道菜，只知道吃到快撐死了。
因為這邊的小菜有些蠻像主食的，例如雞腿或是炸豬排...
最後，還有一道飲料，點了咖啡，
黑咖啡表現十分普通，酸感太重，烘焙程度過低，個人覺得還好。
值得稱許的奶精用UCC品牌，不知道這算不算是砸重本呢？
不過我不加奶，就沒差了
整體而言，這一家表現不如預期，
裝潢漂亮，且菜單設計、餐具質感都不錯
但是菜色真的普通，實在可惜。
店名：味之夢源東京餐廳
地址：高雄市左營區博愛二路777號（漢神巨蛋4樓）. 
電話：07 -5502520
 「日式豬排」延伸閱讀～
 高雄漢神百貨。勝博殿日式豬排。:*
 高雄大遠百附近。斑鳩的窩日式豬排。:*
 高雄大遠百。翰林茶館豬排飯。:*
 高雄大遠百。大戶屋/ 豬排飯。:*
 台北市區。rido里豆咖啡 / 豬排飯。:*
 中和。御錢殿日式豬排。:* 
 台大後門。京都浪漫館日式豬排店。:*
 車站商圈。金大廚日式豬排專賣店。:*
 師大夜市。Tokyo日式豬排專賣店。:*
 台北安居店。京都浪漫明治館豬排飯。:* 
 台大公館。福勝亭日式豬排專賣店。:*  

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南部除了港園之外，還有一家牛肉麵，算有名，「金湯」
分店很多家，這家是位於大遠百的11樓。
在眾多美食街餐廳中，這家算是空間很大，且用餐空間舒適的一家，十分喜愛。
裝潢一點也不馬虎，充滿中國古式色調，
椅子相當中國，再印上金湯兩字，怎麼說都很像古裝戲的家具啊！
桌子也相當精緻哦，是玻璃在上，木製桌在下，加上純白的瓷器餐具，整個很有質感。
牆壁上是一大幅的舊式圖案，相當漂亮。
連櫃子都是同色調，很用心。
生意很好，尖峰時間都還是客滿....
廚房半透明設計，廚師一定戴著帽子與口罩，穿著圍裙，讓客人吃得很放心。
店內的服務生超多，因此效率還不錯。
在店門口有一大區魯味，
由於太誘人，加上肚子餓，所以在點菜之前，都會不小心點了一大盤魯味，店家太強啦！
每一種都很誘人囉。

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在新加坡，吃到中式料理，是一件很容易的事情，
這類的餐廳，到處都是啊。
不過當地新加坡人，將海難雞飯視為很一般的餐點，
反而一些異國料理（義大利、日本、美式）等，反而是較貴、較高級的餐廳（跟台灣人好像有點像，媚外風）。
這家叫做「翡翠小館」位於SUNTEC CITY中，
聽名字就很中式料理，連店員都會講中文，若是不會講英文的人來這邊點菜，也無障礙囉～
菜單，中文、英文對照....
餐廳蠻高級的，位子很多...
但空間明亮，我喜歡光線好的餐廳（討厭昏按....生性非常不浪漫）
桌上也很難得的乾淨整齊！
餐具超漂亮，很白几淨，非常有質感。果然是高價位的中式餐廳....
PS右邊的濕紙巾，要錢的，一份0.3新幣！是不貴啦，不過以台灣人來講，這種也要錢真的很OOXX
椅子也蠻舒適的....
新加坡的餐廳，茶水都是要錢的～即使你沒點，也是會替你送上來...是他們的習慣囉！
茶水費一個人一元新加坡幣（約台幣23元），價格還OK囉！
這張照片不清楚，本來想拍的是湯匙上面有店家的LOGO。
蟹肉炒飯（11.5新幣，約265台幣）
很貴的炒飯，但好吃程度至今仍讓我難忘，真的太好吃啦，
看似清淡的炒飯，味道卻是極佳，清爽卻很有味道，我超愛
炸餛飩（9.5新幣，約218台幣）
餛飩內是滿滿的蝦仁，超讚的囉，
炸物形狀漂亮，賣相佳，不過吃超過兩個就膩了....炸物所致吧。
乾餛飩麵（7.8新幣，約180台幣）
來品嚐乾餛飩麵，
蠔油青菜及麵條與餛飩，很特殊的搭配，但真的很好吃，
我愛吃餛飩，尤其蝦仁餛飩，滿滿大顆的蝦仁，吃起來相當過癮！
店家外頭也有menu囉！
一般新加坡餐廳，高級一點的，
費用除了上述之外，要加上濕紙巾（0.3新幣）與茶水費（1新幣）服務費（10％）及稅金（7％），
所以價位其實蠻高的說
話說，新加坡好愛金吉樹，到處都可以看到，而且在熱熱的新加坡長得很好，
滿滿的吉子結在樹上，相當喜氣洋洋！

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高雄婆婆冰，是高雄在地人都會豎起大拇指推薦的，不曉得好在哪兒，
據說是滿滿故鄉的味道所致，我非高雄人，也被在地人拖到這邊來品嚐了。
店面說大不大說小不小，不過老闆是地盡其用，將騎樓空間都用於用餐座位了。
可以看得出客人幾乎都是學生、年輕朋友們。
生意相當好，幾乎客滿。
菜單一看，非常清楚，還搭配照片，相當不錯。
不過價位比想像中高一些，但還可以接受。
店內廚房算是蠻擁擠的，但算是亂中有序，服務生挺有條理地處理每一道步驟，有條不紊。
上桌囉，期待已久的綜合水果冰（台幣80大洋）
兩球飽滿的冰淇淋，加上很大片的綜合水果，賣相100分。
品嚐起來的滋味很不錯！這應該是男生份量吧，食量普通的女生來吃應該吃不完。
老闆也考慮過顏色搭配吧，選擇的水果與冰淇淋，搭配冰，整個很漂亮！
其實冰淇淋不太綿密，但價格才80元，加上水果種類相當多，吃起來非常滿足。
來高雄遊玩的朋友，在吃飽之際，也不妨來逛逛高雄婆婆冰，體驗高雄在地人的故鄉味道。
店名：高雄婆婆冰
住址：803 Taiwan高雄市鹽埕區七賢三路135號
電話：07-561-6567
 冰品延伸閱讀
 高雄大遠百。Cold Stone酷聖石頂級冰淇淋 
 師大夜市。Orange冰店(2訪) 
 台大公館。MÖVENPICK 莫凡彼冰淇淋主題餐廳
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勝博殿日式豬排早已久仰大名，
但一直沒機會來吃，一方面比較貴，一方面同等價格的話多半吃其他餐點，如火鍋等。
這家位於漢神巨蛋中，生意很好。
外頭有許多的樣品擺設，相當精緻。
菜單很漂亮，圖文並茂。
中文、日文對照的菜單。
用餐空間頗為日式典雅，個人很喜歡。
這天是非用餐時間來，因此空的座位頗多。
桌上的餐具擺放整齊，椅子與桌子顏色很有日本味道。
穿插著裝飾格子，挺詩情畫意的。
先來擣一下芝麻吧。
送的小菜幾盤也先來著。
放高麗菜絲的盤子也太有質感了點。
連放置醬汁衛生紙的桶子都很有質感，木製。
茶杯也不錯。
單點了一碗茶碗蒸，味道普通。
白飯，超級好吃。
日式豬排店的白飯會放入一點橄欖油或其他油品，因此提味相當不錯。
我喜歡放入用不完的芝麻在白飯中，好吃！
腰內豬排上桌，光賣相就令人食指大動，太美麗的色澤。
然後芝麻又灑在豬排上玩耍，品嚐一口也是驚奇的好吃。
肉品也相當新鮮可口，厚度亦令人滿意。
另外一道是加了起司的豬排捲，當然更是好味道。
配上白飯與味增湯，可口好滋味令人難忘。
甜點上桌，芒果布丁，味道普通。
抹茶冰淇淋，餐盤好美，抹茶味道也夠濃郁。
吃完豬排就是要來一球抹茶味道的冰淇淋才過癮！
滿足地離開，勝博殿是網路頗富盛名的店家，
甚至是許多bloggers 心中的豬排店首選，
個人覺得很不錯吃，但也沒有到排名第一那樣的程度，
不過店內氣氛、服務生態度與專業，相當令我滿意就是。
會再來吧我想。
店名：勝博殿日式炸豬排
住址：高雄市左營區博愛二路767號4F(漢神巨蛋百貨4樓)
電話：07-552-3539
 「日式豬排」延伸閱讀～
 高雄大遠百附近。斑鳩的窩日式豬排。:*
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 高雄大遠百。大戶屋/ 豬排飯。:*
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 中和。御錢殿日式豬排。:* 
 台大後門。京都浪漫館日式豬排店。:*
 車站商圈。金大廚日式豬排專賣店。:*
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 台北安居店。京都浪漫明治館豬排飯。:* 
 台大公館。福勝亭日式豬排專賣店。:*  

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長榮航空招待我們的一餐。
招待的當然是台灣人能接受的食物。
這一間叫做「黃金海岸酒樓」，蠻中式料理的餐廳，
個人覺得很像台菜餐廳。
餐廳在一間飯店的一樓。

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在英國吃過最好吃的fish & chips，就令人難以忘懷，
可惜當時年紀小，也忘記拍照留念。
就來比較一下新加坡及丹麥的吧！
 丹麥的 fish & chips 

這次在丹麥吃到了，價格為60丹麥幣，台幣是400元左右。
是的沒錯，這樣的價格，在丹麥，算是非常便宜的餐費了。
所謂的 fish & chips，顧名思義，就是一塊完全沒有刺的魚排（但炸物形狀是魚）以及一堆薯條（chips）。
店家還附上了一杯可樂，搭配食用～價格貴不貴？見仁見智，
不過在食物不多、人也不多、天氣寒冷的丹麥，能夠吃飽，就是福氣。
 新加坡的 fish & chips 

這次去新加坡，在郊區的新加坡ZOO，能吃的不多。
一樣的，我選擇了fish & chips，新加坡物價果然低多，
一份餐點裡頭，有兩塊大大大大的魚排，以及大量的薯條，真的不誇張，份量真的很多。
足夠兩個女生吃，或者一個大食量的男生吃。
一份，共計9.5元新加坡幣，換算台幣也才225元，跟歐洲國家比，真的超划算。
飲料需要另外點，
這邊飲料比較貴，
我選擇了這邊必點的檸檬冰鎮紅茶，
紅茶就是這樣冰鎮才好喝。
很過癮的一餐囉，希望有天還能回英國倫敦吃那令人懷念的fish & Chips。
 延伸閱讀：
 2010 新加坡。長榮航空機上餐
 2010 新加坡。桃園機場漢堡王
 2010 新加坡。鼎泰豐
 2010 新加坡VS丹麥。Fish & Chips 

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肚子很餓，卻不知道要吃什麼...
在飯店附近的Ruffles city逛了好久，還是不知道要吃啥，
這邊的shopping mall餐廳很多，但多是美式，跟台灣的百貨公司差異很多。
上圖是mall的一角。
買了一塊鯛魚燒來嘗鮮（一個1元新加坡幣，約台幣24元）
雖然不大，相當便宜耶，甚至比台灣便宜，但一吃了之後...我真的不敢領教。
真的不好吃 >_< 這叫做便宜沒好貨嗎。
走到了熟悉的名字鼎泰豐前面，在mall裡面唷。
好吧，來嘗試一下新加坡的鼎泰豐吧。
裝潢是新的，因此比台灣更具有一點設計感。
外頭的招牌也相當古色古香。
餐具跟台灣鼎泰豐一模一樣，
以白色大同瓷器為主，茶水好喝，我看到連店內廚師（戴帽子那種）也都喝他們自己的茶水唷！
但是茶水要1塊新幣(24元台幣)。
滷香牛腱（6元新幣＝140元台幣）
太好吃了，大大大大力推薦，
本來我擔心是辣的，沒想到調理簡單，卻有著淡淡清香醬油香味，
搭配著品質極好的牛腱，真的超級好滋味啊。真的相當喜愛。
小籠包-小籠（6.5元新幣＝152台幣）
這是一籠只有六個的小籠包，價格比台灣價格稍貴一些，不過吃起來一模一樣哩
還是熟悉的鼎泰豐味道
蝦仁餛飩麵（8.8新幣＝190台幣）
這道，大大推薦
麵條非常有麵粉味道（不知道在路邊吃的小吃麵攤，麵條是用哪一種麵粉呢？）
讓我驚豔，原來也可以有這麼具有麵粉原始香味的麵條！又是細麵，我超愛這種麵條的！
蝦仁餛飩也不錯吃，但比較不驚奇，就跟台灣的鼎泰豐蝦仁餛飩一樣的味道囉
想去新加坡的朋友，要記得，在新加坡任何餐廳消費
帳單上都是消費總金額，再加上10％的服務費，與7％的稅金，
也就是總金額要再加上17％的費用，
因此也許看到的菜單單價不高（跟國際先進都市比起，真的低許多）
但加上17％之後，總金額還是頗貴的囉！
另外要講的是，新加坡的鼎泰豐真的好多間啊，
在異鄉看到鼎泰豐總有莫名感動，
因為是熟悉的家鄉滋味（明明不是台灣菜，呵呵）熟悉的扛棒，以及熟悉的菜單，
我亂走，就看到三間囉，新加坡到底共幾間鼎泰豐分店呢
[後記] 
後來查詢，才知道鼎泰豐在目前在香港、中國、日本、新加坡、韓國、印尼、美國和澳洲都設有分店，
新加坡就開了七家分店了，自己就逛到了三間嚕，真的很常見哩。
店名：鼎泰豐
住址：新加坡的Ruffles City (252 North Bridge Road, Singapore)
電話：6336 6369


 延伸閱讀：
 2010 新加坡。長榮航空機上餐
 2010 新加坡。桃園機場漢堡王

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這次去新加坡出差，
選擇了長榮航空，是早上七點的飛機，五點就到機場了，整個還沒睡飽..好累。
出發的時候，桃園機場霧氣很濃....差點以為無法起飛。
 
 去程  

去程飛機上的機上餐，經濟艙的，就普通餐點囉。
個人認為還是上次去荷蘭的長榮航空上餐點比較好。
蛋糕soso，水果很甜很好吃：）
白飯雖是我喜愛的長米，但表現還好XD
喜歡長榮航空上的餐具，一律是粉綠色，不是死綠色，
我超愛這種粉綠色的
 回程  
回程機上的餐點，差異不大，個人認為表現非常SOSO...
魚排飯，主餐樣子...看起來樣子不錯，不過吃起來普通囉:P
雞肉飯樣子，一樣很普通囉，哈XD 經濟艙囉，沒辦法。
回程時候是搭中午的飛機，新加坡天氣非常好，
二月還有高溫40度，真的是幾十年以來新加坡的冬天最高溫。
延伸閱讀
 2009年新加坡。中華航空機上餐

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這次去新加坡因公出差，既然是清晨出發，
想在桃園機場直接解決早餐（對於機上餐也不期不待）
沒想到桃園機場的餐點6點才開始，於是大夥人都等到6點才到了二樓吃漢堡王。
機場的漢堡王價格真的比較貴，應該說貴翻了。
但卻聽其他人說，這樣的漲價額度，在所有機場餐廳中，算好的了
因為等很久，所以一次點這麼多，
其實根本吃不完。
好久沒吃漢堡王了，覺得漢堡王的包裝比麥當勞有質感耶，
薯條盒子也厚實許多，精緻許多。
漢堡的包裝袋子也裝飾很美，好美式風格啊！
內容物就SOSO啦
很儘速的解決大夥們的一餐，準備搭機離開台灣囉。
此時，才清晨六點二十分... 。
延伸閱讀：
 2009新加坡。桃園機場。中式餐點

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餐桌上已經擺好相當乾淨漂亮的餐盤與餐具。
盤子沒任何刮痕跡，餐具也擦得晶亮！
桌子是大理石，非常漂亮有質感
MENU也很具地中海風，相當可愛。
價格比想像中便宜，大部分都在500元以內，
義大利麵單點也才兩百多元
大致上，可分成兩種，
A餐：沙拉+濃湯+230元以下的主餐+飲料：390元
B餐：沙拉+濃湯+300元以下的主餐+119元的飲料：490元
前菜的沙拉，就令人驚豔，除了賣相漂亮之外，
非常精緻，且有著一支完整的鮮蝦，相當好吃
第二道的麵包，用著木製的沾版，放著法國麵包，以及專用醬料，與刀子，整個很有FU！
木製的沾版真的相當厚實有質感，非常喜歡哩
麵包相當漂亮，現烤，味道濃郁，內含香草香料，
吃起來不乾，香氣十足，非常可口。
第三道的濃湯，是海鮮濃湯，
本來沒任何預期的，一上桌真是太意外，
料多到極致啊，吃完濃湯已經飽了7成。
仔細看看，有魚塊、香菇、蝦仁等海鮮，真的非常非常滿足的一道，
味道也相當可口唷！
白酒蒜香蛤蜊義大利麵（單點230元，套餐390元）
充滿著濃烈的起司味道，飽滿厚實南部才有的海鮮味十足的蛤蜊，搭配著細扁麵，
即使肚子已經飽了，但看到這道色香味俱全的餐點，仍十分開胃的
香草紅茄海鮮細繩義大利麵（單點230元，套餐390元）
細繩表示細麵的意思，海鮮料非常多，反之麵條就顯得少許多！
味道非常不錯唷，大力推薦
額外點的蛋糕...忘記多少錢，好像一百元左右
(其實吃到濃湯已經很飽，加上麵條，已經非常足夠，多點這個蛋糕，真的吃不太下啊！奉勸女生們千萬別衝動加點)
其實相當好吃，光看外表就知道主廚的用心嚕，
上頭相當飽滿的冰淇淋，淋上了白巧克力，以及巧克力醬，
下頭是起司派，起司部分密度足夠，派皮夠香，
小義大利的美名，真的名副其實。
最後一道飲料，咖啡表現不錯，不酸不澀，味道OK去油解膩專用
這道飲料大大大大力推薦！
本來以為普通的名字水果茶，在店家服務生大力推薦後，點來嘗試，
驚為天人，不知道該如何形容，不甜卻不會過酸，非常非常好喝，
包含的水果切塊，也非常新鮮，至今仍不忘懷這種好滋味。
小義大利令人印象深刻，
至今仍難忘，希望有空可以再來一次囉

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