在網路上已經看到許多小銅板牛排的好評
終於有機會可以來一嘗。
所謂的小銅板,是源自法國,查詢資訊如下,
1900年米其林餐飲指南創刊,起初只是順便介紹加油站附近還有什麼好玩的地方、好吃的小店,
到了1926年開始刊登法國優良的餐廳名單,
1931年更設計出以交叉的湯匙和叉子標誌來顯示餐廳的等級,後來又以一至三顆星星做為餐飲最高等級的標誌。
2000年以後的版本又多了一個「兩個銅板」的標誌,稱為piecettes,就是小硬幣之意,有此標誌的餐廳表示「提供不超過85法郎(約新台幣425元)的簡單餐飲」。
這間原本以為需要定位,會客滿,不過來了之後才發現,因為是離峰時間,客人並不多。
服務生親切且專業的態度令人驚豔...
內裝潢位子不多,約一百多個,但相當舒適,視野也寬敞。
每個座位都有隔間,且相當寬大,
相當舒適,可以在這邊坐一整晚,
不過不太適合唸書工作就是,因為店內實在太昏暗啦。
也適合員工聚餐或朋友聚餐....
桌上的玻璃水杯以及高質感盤子,透出高貴典雅的氛圍。
菜單封面,簡單而大方。
菜單五彩繽紛,每道菜都有著圖片參考....琳瑯滿目,每道都十分吸引人。
最令我訝異的是,在台北市區的餐廳,副餐竟如此便宜,
單點蛋糕、飲料、湯品、甚至冰淇淋都不到50(好誇張呀),相當划算,真是太棒了。
單點主餐的價格也都在500元以下,這家餐廳真的相當超值。
這家可以單點(價格如下所示)也可點套餐
套餐價格為主餐單點價格+200元左右。
前菜--綠野鮮蔬沙拉(單點49元)
很新鮮好吃的莎拉,醬料的味道也不錯。
前菜--梅醬西芹沙拉(單點49元)
我要求別放莎拉醬,西芹真好吃,新鮮口感夠鮮脆~
開胃菜--酥炸墨魚(單點59元)
第一次吃到這麼好吃的炸墨魚,炸油顏色不深,且歷得很乾淨,且調味的滋味真是美味極了。
超超超超超好吃,下次我一定還要來吃這一道!!
濃湯--酥皮濃湯(單點49元)
這邊的酥皮濃湯很特別,光看賣相就知道好吃度100分了。
酥皮炸得鮮脆,且似乎有淋上特殊牛油或是其他奶酥之類的東西
整個脆皮吃起來就跟其他地方的酥皮濃湯差很多,真是太可口了。大力推薦這一道!
麵包--香蒜麵包(單點29元)
剛剛出爐的麵包,夠熱軟,香味四溢,光聞香味就超滿足~當然品嚐起來也很好吃,重點是份量真大啊。
跟酥皮濃湯放一起就知道份量多大啦!
開胃菜--奶油焗鮮蠔(單點59元)
奶油焗鮮蠔,這一道真是太美妙了,可口到極致!
重點是這道料理單價才59元。好便宜啊!
連開胃菜都不馬虎,令人驚豔的這家店~~吃到此時,我肚子已經飽足了八成之有XD
主餐--小銅板牛排(單點349元,套餐548元)
實品竟然比網路上的照片、菜單的照片更漂亮耶
非常厚實,入口即化,牛肉味道十足,超好吃的牛肉,非常滿意!
主餐--德國豬腳(單點349元,套餐548元)
最近愛上了德國豬腳,每一家餐廳都點這一道,德國豬腳料理要好吃在於皮要夠酥脆但不老硬,
而內肉要夠軟嫩,入口即化,這家的德國豬腳價位合理,吃起來味道十足,很入口的一道。
相當推薦唷!不過份量真的很多,食量小的女生吃真的會吃不完啦~~
飲料--咖啡(單點49元)
一道咖啡,除了現磨之外,還送來了新鮮牛奶,以及糖罐,整體的容器是一致且細緻,
非常享受這片刻高質感的感受。
飲料--柳橙汁(單點49元)
非常好喝的柳橙汁,一點也不人工化學,
沒想到單點這麼便宜的柳橙汁,超值又便宜,整個把路邊攤飲料店打敗了啦!
當然我是點套餐的話,就更划算囉!
甜點--乳酪蛋糕單點49元)
連甜點裝飾都這麼漂亮,用彩色的來搭配整個乳酪蛋糕,
乳酪蛋糕的派皮相當可口,甜點也是非常精緻。
甜點--法式烤布蕾(單點49元)
法式烤布蕾也是不馬虎,上面一塊白巧克力片,以及周圍的紅色裝飾,就足見主廚的用心,
烤得足夠的布蕾,吃起來甜而不膩
吃完油膩的主餐後,再享受甜點與飲料,真是完美極了。
整體而言,自己非常喜愛這家店,從服務生專業且親切的態度,且積極幫我解決各種問題,
還有店內裝潢,氣派、高貴也典雅,令人感到非常舒適,
更驚豔的是菜色,主餐可口外,連前菜都這麼細緻好吃,真是超乎期待,
真的很推薦這家店~
店名:小銅板牛排
網址:http://www.piecettes.com.tw/
住址:104 台北市中山區中山北路二段112號2樓
電話:02-25367553
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