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這大概是在我國外吃過最好吃的義大利麵了！！！叫做WARAKU。
我不太愛那種非常道地油膩感的義大利麵，我喜歡麵種多元、選擇性高的那種店
這一家不愧是日本投資的義大利麵店，光看櫥窗，就是色彩繽紛，滿坑滿谷的義大利麵樣品，
超有日本感覺的
。一坐下來，就是非常親切的服務生，
拿來menu給我們選擇。
menu畫著一顆蕃茄與麵條，也超可愛的！
桌面乾淨整齊，充滿木製品。
座位不少，牆壁上也是義大利麵食物樣品，超漂亮精緻的。
餐具非常有份量，
我喜歡瓷器餐具與有重量的叉子與湯匙。
前菜沙拉，這道中規中矩囉。
單點的，超好吃的炸花枝，
沒想到份量很多，賣相不佳，但吃起來意外鮮甜美味！
我要求飲料先上，柳橙汁～意外的很很喝，濃郁的口感，
柳橙汁還附上櫻桃，好特別～
主角上場～
磨菇干貝義大利麵，有夠好吃啦！！！！
看照片可能還無法感受出好吃之處在哪兒，
義大利麵最重要的，湯頭、味道就是絕佳，加上干貝非常鮮甜，非冷凍口感
配上日式餐廳必備的海苔味道，竟然如此完美媒合！
另外一個主角，也是台灣人最愛的清炒蛤蜊義大利麵，
在外國原來也是常見的義大利麵選擇之一，
雖然蛤蜊沒有太多，但是蛤蜊顆顆新鮮，大而飽滿，這也是令人驚奇的，
加上湯汁味道好滋味，我想我回台灣一定會懷念得很！
新加坡太熱，即使在二月冬天，也是短袖如夏天
冰淇淋是必要品啦，
本來隨意點，沒抱持太大期待，
但就是日本人開的餐廳，果然美麗的外觀連連，連水果冰淇淋都如此出色，
水果搭配多，切片大塊，吃起來當然好吃甜蜜十足
這家餐廳是新加坡食物中，最令我懷念的一家（竟然不是海南雞飯
）下次有機會來新加坡，我應該會再來品嚐
店名：Waraku（Japanese Casual Dining）
住址：6 Raffles Boulevard #01-213 Marina Square S039594
電話: 68831123 Fax: 67211124
官網：http://www.waraku.com.sg/
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