勝博殿日式豬排早已久仰大名,
但一直沒機會來吃,一方面比較貴,一方面同等價格的話多半吃其他餐點,如火鍋等。
這家位於漢神巨蛋中,生意很好。
外頭有許多的樣品擺設,相當精緻。
菜單很漂亮,圖文並茂。
中文、日文對照的菜單。
用餐空間頗為日式典雅,個人很喜歡。
這天是非用餐時間來,因此空的座位頗多。
桌上的餐具擺放整齊,椅子與桌子顏色很有日本味道。
穿插著裝飾格子,挺詩情畫意的。
先來擣一下芝麻吧。
送的小菜幾盤也先來著。
放高麗菜絲的盤子也太有質感了點。
連放置醬汁衛生紙的桶子都很有質感,木製。
茶杯也不錯。
單點了一碗茶碗蒸,味道普通。
白飯,超級好吃。
日式豬排店的白飯會放入一點橄欖油或其他油品,因此提味相當不錯。
我喜歡放入用不完的芝麻在白飯中,好吃!
腰內豬排上桌,光賣相就令人食指大動,太美麗的色澤。
然後芝麻又灑在豬排上玩耍,品嚐一口也是驚奇的好吃。
肉品也相當新鮮可口,厚度亦令人滿意。
另外一道是加了起司的豬排捲,當然更是好味道。
配上白飯與味增湯,可口好滋味令人難忘。
甜點上桌,芒果布丁,味道普通。
抹茶冰淇淋,餐盤好美,抹茶味道也夠濃郁。
吃完豬排就是要來一球抹茶味道的冰淇淋才過癮!
滿足地離開,勝博殿是網路頗富盛名的店家,
甚至是許多bloggers 心中的豬排店首選,
個人覺得很不錯吃,但也沒有到排名第一那樣的程度,
不過店內氣氛、服務生態度與專業,相當令我滿意就是。
會再來吧我想。
店名:勝博殿日式炸豬排
住址:高雄市左營區博愛二路767號4F(漢神巨蛋百貨4樓)
電話:07-552-3539
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