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長榮航空招待我們的一餐。
招待的當然是台灣人能接受的食物。
這一間叫做「黃金海岸酒樓」,蠻中式料理的餐廳,
個人覺得很像台菜餐廳。
餐廳在一間飯店的一樓。
既然是中式餐館,當然店內的服務生都會講中文了!
一進入,只要講長榮假期招待,他們就立刻知道了(可見客源很多啊)。
餐具還算乾淨。
是火鍋,類似石頭火鍋的樣子,湯底類似藥膳,看起來挺入味的。
菜盤上桌囉,真是太驚豔了。
素聞新加坡海鮮很多,這會才見識到。海鮮料超多,蝦子還是活跳蝦,加上花枝、小卷等,琳瑯滿目。
瞧這四隻草蝦,又大又飽滿,吃起來真的真的相當鮮美可口,美味十足。
蔬菜種類也多,香菇、金針菇除了超大之外,也給得十分大方。
重要的是,吃起來也相當新鮮好吃。
滿滿的用料,令人驚奇,
雖然不知道一鍋要價多少。但本來以為長榮航空招待的,會很普通,沒想到吃起來挺讚的,很不錯。
最後還是要大推蝦子,真的相當鮮甜好吃
新加坡很晚才天黑,吃完七點多,天空還是清亮著。
話說這棟房子為何是斜的呢?
新加坡建築部分都很新穎....
附近還有很大的NIKE新上市女鞋看板,真漂亮,
好多人駐足在前面欣賞。
很巨大的花瓶,瓶身雕花也十分特別。
店名:黃金海岸酒樓-星州酸辣海陸鍋(Gold Coast Seafood @ Orchard)
地址:22 Cavenagh Road / Orchard Singapore 229617(中央大酒店1F(Hotel Grand Central))
電話:65-6732-5352
用餐時段:午餐時段 11:30-14:00 晚餐時段 18:30-10:00
星州酸辣海陸鍋:雞肉、牛肉、花枝、魚片、魚丸、豆腐、鮮蝦、金針菇、冬粉、時蔬
延伸閱讀:
2010 新加坡。長榮航空機上餐
2010 新加坡。桃園機場漢堡王
2010 新加坡。鼎泰豐
2010 新加坡VS丹麥。Fish & Chips
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