。:*【美食】永和。世界豆漿大王。:*－nally

世界豆漿大王，應該算是台北知名度最高的豆漿店吧。
目前開了四家分店，不過我還是最愛永和原創店-在頂溪站附近～
許多人來這邊吃早餐，晚上更有許多夜貓子來這邊吃宵夜。

外頭店面相當寬大，招牌也很明顯，要找到這家店並不難。
店外有很多穿著制服的人員在忙著料理各式各樣的點心，以及處理外帶事物
雖然人多，但井然有序，各司其職，因此即使生意很好，外帶的速度依然很快。
店家歷史悠久，且生意一直很好，也是能促進服務＆專業進步的一大原因吧。
由照片可以看得出包子的摺痕相當多，我超愛的，下次來嘗試一下好了。
(*每次都想吃些不同的菜色，但是來豆漿大王總是宵夜或是早餐，肚子沒這麼大容量的時候:p)

至於內用的話，不必先付款，只要坐定，就會有服務人員來點餐。
他們的習慣是--每一桌負責點餐、拿餐的服務人員都是同一個。
店內的燈光相當明亮，冷氣夠強，
來這邊不用怕因為門窗幾乎開著而熱氣流入而導致冷氣功能喪失。

價格方面，嗯，又漲價了。即使漲價這麼多，還是生意很好，
來這邊的人似乎都是沒彈性的（我就是其中一個，哈）
我想就算豆漿漲價到30元，生意還是依舊熱絡吧

冰豆漿（20元）

夏天的晚上，就是要來杯冰涼的豆漿啊，
永和豆漿的特色就是嘗起來有點煎焦味，相當特別，
另外永和豆漿可以指定「少糖」或「無糖」哦，
我是指定「少糖」，希望可以降低一點自己吃宵夜的罪惡感，哈。
至於無糖豆漿的話...我目前還是無法接受～:p

燒餅夾蛋（25元）

每次來永和豆漿，都想點些特別的，但最後還是選擇了自己的最愛燒餅夾蛋，
這家的燒餅用了大量的芝麻，因此一送上來濃郁的芝麻香就讓人垂涎三尺；
而永和豆漿的燒餅並不硬，酥脆而剛出爐的熱騰騰，都令人食指大動。
而中間的煎蛋伴著一些蔥花提味，增加了整份燒餅夾蛋的好吃度。

蘿蔔絲蛋餅（40元）

這...竟然漲價了，看到價格真的有被驚訝到....40元耶!!!

蘿蔔絲蛋餅也是永和豆漿店的暢銷單品，第一次吃時，驚為天人，
曾經吃過其他店家的蘿蔔絲蛋餅，都沒有這家好吃。
主要差異在於裡頭的蘿蔔絲味道，蘿蔔味道香味四溢，
以及外頭的蛋皮酥軟可口，常常有店家將外頭的蛋皮煎成硬硬的，並不可口>"<

雖然搭配這樣昂貴的價格，但吃了一定不會後悔囉，真的很推薦。

不知道這家的蒸餃以及小籠包子品質如何，看到蠻多人點的，下次也來嘗試看看好了

永和豆漿當然是相當有名的，剛上台北時，有吃過幾次，之後很久沒再來了。
這次能在離開台北之前，再吃一次，真的很開心!!!
南部人若來台北玩，記得來一吃--頂溪站的「世界豆漿大王」啦~

【背景介紹】

這是永和第一間傳統台式早餐店，於1955年開業，經過一番奮鬥才漸受歡迎，
而且生意越來越興隆，在1975年他們決定改成24小時不打烊營業。
這裡的點心非常棒，燒餅、蘿蔔糕和馬來糕、蒸餃和油條都是不錯的選擇。豆腐和蘿蔔絲蛋餅也非常受歡迎。
店如其名—豆漿很棒，傳統早餐店之所以能生存的優勢，就在於你可以選擇豆漿要放多少糖，
就像點湯時一樣，可以選擇要何種香料或放多少蔥。目前店是老闆的兒子第二代經營，
而他們也開始增設分店。大概因為店員可以分紅，所以不論你何時出現，總是能見他們保持著愉快的心情。
同樣的，這裡也很適合帶訪友來，或者在午後來這裡吃個小點心也不錯。