。:*【美食】台北南京東路。SKYLARK加州風洋食館/牛排義大利麵。:*－nally

skylark加州風洋食館是我大學時代的最愛，也是許多回憶的所在。

這天住宿於兄弟飯店時，意外在兄弟飯店附近的先施百貨樓上看到「skylark加州風洋食館」的招牌，
原來這邊也有一家分店，當時時間偏晚，也不知道去哪兒用餐之際，就近選擇這一家熟悉的名店了。

位於先施百貨3樓的skylark加州風洋食館，位子並不好找，即使上了3樓，還搜尋一番之後，才找到。
看到熟悉的扛棒，映入眼簾的是相當美式鄉村風的裝潢，
原木材質的木桶、地板還有圓形店名LOGO的地墊，整個很亮麗。

左轉之後，是一條特殊設計過的彎道，是白色的石壁，原木古典歐式椅，
輔以淡黃色的壁燈，走著走著，竟很有隧道的fu。

隧道底部就到達了店家，店前面是一台類復古攤販車的麵包烘焙屋，
我直盯著那輪子看，因為那輪子好可愛...

這是當時的用餐盛況，生意之好，出乎意料，尤其這天是非假日，以及八點多的時刻。

裝潢真的很貴氣，又帶點鄉村自然風，
我有大百年沒踏進skylark了，沒想到現在的裝潢如此華麗，
以往的印象僅停留在台北車站附近那家清新自然風的skylark。
還是說各家分店的裝潢路線並不相同？

美麗的景物總值得一拍再拍而不厭倦，這是用餐完畢人去樓空時的景象，一樣地貴氣到發紫的裝潢呀。

鳥籠裡花草滿布，很有加州鄉村氣質，一般都是最熱門的座位，需先訂位才可能在此用餐。

店家一律大方地採用原木高質感高份量的桌子，觸感也很棒，尤其原木桌容易有縫隙沾到食物殘渣的問題，
也在店家在每張桌子上上光之後解決，整體觀感，用餐起來的品質就加了好多分。

光線是橘色暖色調，俯照而下，非常飽滿而柔和，
很適合約會的燈光，要搞曖昧的、為戀情加溫的可以來這兒啦

餐具非常有份量（之前提過，敝人十分痛恨輕如薄鐵的餐具...那樣的fu一整個很差）重量、質感都好...
下面墊著一張紙，更顯餐具之清潔，雖然只是一張紙，上面印製的圖文很有風格，處處看的到用心...

桌上放的餐盤，是供待會的麵包食用，上頭有著餐巾紙以及濕紙巾。

菜單很有質感，尤其每種菜色、飲料、甜點均有照片佐證，讓人不會有菜名疑惑問題。
價格很親切，但是種類太多，顏色多彩、眼花撩亂地，實在太多樣了啦

尤其甜點照片，實在讓人太難選擇了，每一樣的照片都好精緻、好漂亮

真的很喜歡這樣提供多元菜色的餐廳，讓人一來再來而不易吃膩。
下面幾張是menu連環拍，看官慢慢欣賞吧...

店家提供以下套餐：

單點：送麵包。
棕櫚泉套餐：主菜+90元＝麵包、湯、主菜、飲料。
馬里布套餐：主菜+110元＝開胃菜、麵包、主菜、飲料。
聖塔莫尼卡套餐：主菜+150元＝開胃菜or湯、麵包、主菜、飲料、甜點。
比佛利套餐：主菜+180元＝開胃菜、湯、麵包、主菜、飲料、甜點。

主菜價格約在150元（義大利麵）至 300元（牛排）之間，
個人覺得這樣的價格，加上套餐其實很划算。
尤其提供多樣化的套餐手法，對於不愛吃沙拉的我而言，真的好愛。

麵包：可頌

超超超好吃，skylark在早期就是無限量提供現烤麵包，所以很受學生族群歡迎，
後來物價上漲，加上店家全面翻修之後，就改成限量，不過好吃度依舊，
不管是點牛角或法式，都相當可口，吃著現烤熱呼呼的麵包，超幸福的

湯：酥皮海鮮濃湯

店家提供多種湯，我選擇了酥皮濃湯...軟又不會過脆的酥皮，恰到好處，超推薦

超好吃啦，
等的時間有點久，但等待有價值嚕！

白酒蛤蜊義大利麵(單點$150，升級"聖塔莫尼卡套餐"加$150)

這一道竟然是店內最便宜的一道主菜，單點才150元，本來不抱持任何期待，
但一堆來，那麵條看似偏黃而不熟，吃來卻是美味可口，每一入口的麵條都相當入味，
奶油不會太濃稠，味道偏甜，不知道如何形容，但這樣的好滋味，自己超超超喜愛的

完全無法想像竟然如此便宜

真的超超超超超好吃啦，超級推薦！

唯一小小缺點是，因為太好吃啦，瞬間吃完，真的稍嫌不夠說

值得一提是，skylark的餐具真的好有質感，即使不是純潔白色，一樣是厚實貴重的瓷器，吃來特別有感覺。

美國肩胛牛排＆香酥雞塊(單點$290，升級"聖塔莫尼卡套餐"加$150)

一端上來時，我肚子已經飽了一半‧‧‧
前面的麵包、湯吃得太過癮，沒注意到主餐竟然如此大份量!!!
有著一塊大牛排、四塊大大雞塊、花椰菜與玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔
品嚐一口，覺得肩胛牛排soso，無論牛排口感以及牛肉滋味，都平平；
反而是---旁邊不起眼的香酥雞塊，大大大勝出

特別要講的是，這邊的雞塊跟一般的雞塊並不一樣，不是冷凍雞塊，也非絞肉而成，
是真的雞排肉切塊而下油炸之雞塊，雞肉內飽滿多汁，令人回味無窮，真的很好吃

而旁邊的配角--花椰菜與玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔，竟然都是有燉熟的蔬菜，超可口

。

甜點：法式蘋果千層

上面一球香草冰淇淋，下方是千層派，千層派中有幾片蘋果片，
整體而言還不錯，話說這家真的是走平價路線，單點法式蘋果千層也僅要70元，價格超親切啦

甜點：水果泡芙

這道比法式千層更可口好吃

，
這邊的泡芙跟一般的泡芙不同，泡芙的皮是層層包裹著，超誘人啦（好吧，很油是真的

）
豐富的水果點綴，加上層層的酥脆泡芙... 超好吃!!!! 如果不是肚子已經達到飽和，不然可以吃得更過癮

。

照片真的拍得不好看，實品比照片更出色得多。

果汁：葡萄柚蘋果汁/野莓優格果汁

很濃稠，服務生強調是現榨果汁，喝起來滿滿果粒，味道很甜，也是不錯喝。

店家為了強調店內食物熱量並沒有比較高，因此在桌上還放置了西式食物跟中式食物的熱量比較，
瞧了幾眼，發現原來中式食物高熱量的也是一大堆

果然我們的羅馬不是一天造成的

又是一趟的飽足而歸，而且這次是過飽啦

每樣份量都超多的

整體而言，無論是服務品質、菜色品質或是裝潢與用餐環境，都相當滿意，
尤其，這樣美好的用餐環境，竟然有著這樣親切的價格，在台北市區實屬難得。
唯一缺點是，這天生意太好，上菜速度有點點慢，等待時間花了不少。

我還會再來skylark的，這兒有著許多的回憶等著我去慢慢回味呢。

店名：Skylark 加州風洋食館
住址：台北市松山區慶城街1號3F(先施百貨3F)
菜色：http://www.sky-lark.com.tw/html/page03.htm
官網：http://www.sky-lark.com.tw/
電話：02-25147828

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