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去年底，各大新聞幾乎都報導過飛機主題餐廳「A380空中廚房」，這不是飛機上，是一家位於台北市餐廳。
本以為這樣的餐廳是位於東區，原來是位於台北公館的汀洲路上。
開幕幾個月，許多朋友大力推薦過。對於食物大家風評兩極，但是對於裝潢，大致風評都不錯，早就想大快朵頤一番。
尤其常常在電視上看到相關報導，很令人心動：）

整間店的外頭色調以藍白為主，中間還有一顆隱約的地球樣子，帶出藍天白雲的感覺吧。







店面其實不大...  只是一間小小的空間，跟泰正點等是同企業，越集團旗下的關係企業。
外頭已經把招牌料理圖片貼了，更是誘人。



一進去，就被這場景驚訝到。
首先，有攝影機對著櫃臺，原來這一天有好幾個媒體在採訪，全程錄影中，
而且是剛來而已；其次，一走進，店員會齊喊：「歡迎登機」~
即使是非假日的中午時段，依舊座無虛席，生意很好~
ps. 後來才知道，這邊天天都有媒體採訪，而且大部分都挑客人數較少的白天。





整間餐廳以飛機座艙為主題，完全仿造客機內部，裝潢、燈光、座椅都經過巧思設計過，
例如窗戶、天花板，上頭還有飛機座位上頭的置物櫃..
椅子有分三種顏色，藍色、綠色與紅色座椅，
藍色、綠色是經濟艙與商務艙座椅的顏色；紅色座椅在包廂中，是頭等艙，需得事先定位或特殊用餐目的才能入坐。







生意很好，座無虛席，假日絕對要事先定位，平常日子的尖峰時間可能也要等一些時刻才有位子。
這天是非假日，卻有很多父母攜帶小孩子來個家庭聚餐。







老闆娘是離職的復興航空空姐，打造這間店時，不只有硬體的裝潢仿造客機機艙，
服務生的穿著也仿造空姐的打扮，包括服裝、服裝上的標徽，髮型以及身體微彎親切的軟體服務。

這位女服務生是店裡最漂亮的，拍得有點模糊，窘，其實超正的說。
很多平面、電視媒體都狂拍這一位女服務生在服務客人的樣子









不是很喜歡坐飛機，因為擁擠感很差，
但是這間店的裝潢，顯然經過設計，整個感覺就是很漂亮，
不管什麼顏色的座椅，沙發式就是相當舒適，而且寬敞，個人真的很喜歡

來這邊用餐的客人，幾乎人人一台相機，絕對是從頭狂拍到尾，來這邊用餐拍照，
不必尷尬，也不必擔心老闆看到而不自在，一整個很自然地  大家都用餐的很開心哩



牆壁上還掛有各個世界大都市的時鐘，這不是裝飾品唷，是真的時鐘，而且時刻沒有出錯：）



名人的簽名呢，只有幾個人的；其實來這間店的名人很多，只是可能簽名在別處吧：）



在店裡後方，服務生在整理櫥櫃以及推車，發現櫥櫃跟推車也完全仿造機艙的設計...





只能說，用餐之餘，還能看到空姐制服的甜美服務生，夠賞心悅目呢。

店外頭的落地窗，隱約透著大片的地圖，上面印上是全英文的飛機航線圖...  覺得這樣的設計真美。



拖欠的食記，先停筆至此，食物部分尚待下篇介紹：）

 台大公館。A380空中廚房_飛機主題餐廳(上) 環境篇
 台大公館。A380空中廚房_飛機主題餐廳(下) 餐點篇


店名：A380空中廚房＿歡迎登機
住址：台北市汀洲路三段168號
電話：(02)2367-3928 
營業：週一至週日11：30～22：00
座位：共90-100個


[A380空中廚房新聞]

航空業不景氣，許多航空公司倒閉或裁員，讓許多空姐失業，一名華航空姐離職之後，轉型當餐廳店長，
不過這家餐廳是空中巴士主題餐廳，由空服員端盤子，還花5百萬把餐廳裝潢得跟機艙一模一樣，
甚至提供飛機餐，只要憑護照，還能免費吃義大利麵，馬上打開知名度。空姐服務生：「歡迎登機，這邊請。」
民眾：「我要橙汁，我也要橙汁。」空姐服務生：「你要橙汁嗎？好，甜點有要吃什麼嗎？」
T V B S記者古彩彥：「我現在正在3萬英尺的高空上，現在要享用我的飛機餐。」空姐服務生：「小姐，你的餐點。」
T V B S記者古彩彥：「騙你的啦，其實這裡是一家餐廳。」  
這家餐廳把空中巴士的機艙搬到房子裡，空姐服務生穿梭在座位之間，頭頂上有燈光還有行李箱，
座椅的質感，甚至連窗戶也做得很像，就像在飛機裡用餐。
空姐服務生：「這是你選用的糖醋里肌。」民眾：「不同的航線有不同的餐。」民眾：「真的啊。」
民眾：「對啊，下次我們想帶小孩來，因為喜歡坐飛機，他會覺得很有趣。」
這家店店長是擔任空姐5年的阿美，離職之後，投入餐飲業，相較於航空業的不景氣，
希望在新的領域重新出發，店裡面的空姐服務生，全部經過專業訓練。
前空姐阿美：「在指示方向的時候，一定要五指合併，不能一指神功，然後呢，身體要微彎。」
空中餐廳挑選服務生接近空姐的嚴格水準，不但要長相甜美，身高必須在160公分以上，
必須穿著訂作的空姐服，還得梳包頭或短髮，也規定要穿黑色的絲襪，如果沒機會在空中端盤子，
到空中巴士餐廳服務也不錯，空姐轉型，不用在天上飛也能賺錢。