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西堤牛排已久仰許久,卻從未吃過...
這次偶然間在晚上八點多經過這間古亭站的西堤牛排,竟不顧及荷包多寡而毫不猶豫踏入...

這家西堤分店在二樓,步至二樓後一開門,映入眼簾的是客滿且還有客人在門口等待...
已過用餐時刻仍無座位,令人吃驚;傻眼之餘仍登記名字繼續等待,顯見當下的我,要品嚐Tasty的堅持啊...

Tasty的設計大多以飽和的紅色或橘色為主,雕出較為暖和的感受...


外頭有一大型布聯,仔細一看,原來不是特惠商品,只是一種主廚手藝氛圍的塑造...還蠻日式感的。


人滿為患呀...連一丁點的位子也沒有,不期待能坐到窗邊的位子賞景,只期待有位子就好...


原來西堤還有這玩意...有生日的客人,服務生會有「特別的服務與招待」,例如爆炸頭蓋在壽星頭上等
店家還用拍立得拍合照一張,且免費遞上...


等待約莫20分鐘左右,終於有位子,雖然僅僅是小座位,也差強人意,畢竟這邊生意實在太好,
沒訂位的客人得有這樣的心理準備了...

刀叉擺設很特別,一般牛排館的刀叉是兩旁,
西堤是上邊沙拉前菜的叉子與湯匙,右邊是主餐的湯匙與刀子...


menu緊接而上,襲承王品集團的「均一價」特色,都是499元加1成,550元左右的價格吧。
琳瑯滿目的菜色,尤其每種菜色均附上彩色圖片,令人每一道都想品嚐一番,挑動客人的味蕾與飢餓神經...


水杯隨之而上,水杯比一般牛排館大杯耶...一杯很難喝完它(對我而言...)


坐在窗邊的人很幸福,可以享受窗外view,想必大都是訂位者吧,
彼此之間還以透明柱子隔離,上頭印上let's tasty,很有質感
即使在二樓也是有點挑高,上頭設計一樣橘色暖調為主...座位與桌子都是布面覆蓋...





1. 開胃菜-鮮蝦蘆筍Shrimps and Asparagus 

特別的開胃菜,擺盤漂亮,尤其杯盤都相當有質感,我很喜歡....
不太清楚內容物的詳細名稱,只知道真的很開胃,瞬間就將開胃菜解決...
尤其在忍受近半小時的飢餓之下...順道一提,我輕推一下底盤,沒想到這玻璃底盤超重的,佩服服務生的手力...




2. 前菜-法式牛肉焗麵包 / Cheese Baked French Bread with Beef  

很細緻的一道,上頭覆蓋的焗烤,起司味道濃郁,牛肉淋漓在裡頭,下頭有現烤的麵包
很享受!這前菜調裡地一點也不馬虎...




2. 另外一種前菜-焗烤蘑菇+方塊麵包 /Baked Mushrooms with Garlic and Cheese+Squared Toasts

這是另一種前菜,一晚是焗烤磨菇,可以單喝,也可以搭配方塊麵包沾吃,起司味道也是相當濃厚不清淡,
方塊麵包主走清純風,大概希望沾焗烤磨菇之用....



麵包籃子還用厚布墊著,增加質感吧,或許也有保溫一些之用我猜。


3. 沙拉-時鮮水果沙拉 / Fruits Salad  

我不吃沙拉,因此要求不加任何沾醬...
這道一端上,令我太驚喜...這道表現實在太優秀了!
非常之大的水果切塊,令人大快朵頤;各類水果完全不馬虎,均鮮甜可口,瞬間就可以吃光它...
一樣厚實的底盤也是相當有質感~

《沒有淋醬的水果沙拉》近照一張,可知水果切塊之大....








4. 湯-義式海鮮清湯 / Sea Food Consumme in Italy Style 

海鮮很多,包括蝦子、魚肉、蛤蜊,湯頭鮮甜,也是一口就喝完...



4. 湯-清燉牛肉湯 / Stewed Beef Soup

另外一種湯...牛肉湯表現亦不俗,尤其牛肉鮮嫩味道好,也令人一口接一口;
只是喝至此,西堤前菜份量之多,肚子幾乎已經七八分飽,心中忐忑無法品嚐呆會的主餐美味...



5. 沙瓦/Sorbet

空檔品嚐小口沙瓦,潤喉之外,也清空嘴裡一堆前菜的味覺記憶,準備開始品嚐主菜囉...



6. 主菜-Tasty 酥烤牛排

一端來,由於盤子很大,擺盤方式顯得有點單薄,
不過服務生強調這是「上選Choice級牛排。煎 ~ 精煉牛肉香氣。烤 ~ 封存牛肉原汁。香酥、鮮嫩 」
尤其在這麼多前菜的堆積下,飽足感逐漸上升,這樣的主菜視覺也挺舒適好兒的...

品嚐一口,酥烤牛排當然不能跟動輒一千元的鮮切牛排比,
厚度很夠的牛排仍表現不俗,口感十分鮮嫩,牛肉香味在嘴裡化開,很不錯...
唯一的缺點是要求八分熟,但端來似乎只有五六分熟,切至中間時,不斷有牛肉之血水流出呢...




6. 主菜-歐式烤豬腳

點這道時,服務生強調這不是德國那種正統酥脆豬腳,這是「歐式烤豬腳」,有點像是中式豬腳的口味。
一上菜,赫然發現這豬腳份量還真多呀,怎麼吃得完
服務生先讓客人欣賞半刻之後,再拿起刀叉幫客人鮮切,服務生真是厲害,沿著骨頭切開順手俐落極了...

這豬腳端來之後,看起來是德國風味沒錯呀:p 但品嚐之後,果然很中式...
但即使事先知道是中式口味,還是不夠好吃,口感與味覺都比較soso...
果然來牛排館還是要吃牛排啦


不過西堤的主菜盤上配菜很不賴,有玉米、花椰菜,煮得夠爛,自己很喜歡


《服務生在旁幫客人現切豬腳後之動作圖:D》


《服務生幫客人現切豬腳後之分解圖:D》


照片拍得不好看,事實上還不賴啦...




7. 法式烤布蕾 / French Creme Brulee 

在與主菜的一陣廝殺之後,溫馨的甜點終於上了,這烤布蕾真的相當好吃...
上頭的焦糖夠多,每一口都相當濃郁好滋味。一旁的那小紅莓與葉子的搭配也是一絕..





8. 雪沁藍橙 / Orange Juice with Lactic Acid
    美式炭焙冰咖啡 / Iced Roasted Coffee 

點「雪沁藍橙」只是因為名稱很迷人
服務生在點菜時還提醒這是類似汽水飲料,有沒有講這麼白的八卦
一喝起來果然是汽水,但其實蠻好喝的,有點類似柳橙味道的汽水,喝起來挺過癮的
至於炭燒咖啡,夠香濃...在咖啡界中也算不錯,只是自己習慣喝熱咖啡,冰咖啡不太習慣啦

《開閃光圖》


《沒開閃光圖》


每個桌上都有放置名片,不必去櫃臺拿...
西堤分店真的很多,有興趣的人也可以參考這兒:http://www.tasty.com.tw/let.htm




飲料完畢,飽足而歸...整體而言,這次品嚐很過癮也很滿足,
尤其前菜之份量多令人驚喜,這樣的價格550元-敝人認為還合理,
西堤天天都高朋滿座的原因也明朗了...


店名:Tasty 西提牛排館-古亭店
官網:http://www.tasty.com.tw/
住址:台北市羅斯福路二段79號2樓〈羅斯福路、和平東路口〉古亭捷運站3號出口
電話:( 02 ) 2369-9148 
營業時間:
週一至週五11:30 ~ 14:30( 最後點餐時間14:00 ) 
17:30 ~ 22:00( 最後點餐時間21:00 )
例假日11:00 ~ 14:30( 最後點餐時間14:00 ) 
17:00 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 ) 

 

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